Soupe de chou rouge (vegan).
Salut Mère. Soupe de chou rouge (vegan) très léger. Vous pouvez Fabrication Soupe de chou rouge (vegan) utilisation 7 Ingrédients et 5 les marches. Alors je prends une décision avec cette recette.
Ingrédients Soupe de chou rouge (vegan)
- Besoin quelque chose 1/2 chou rouge.
- Besoin 2 quelque chose pommes de terre moyennes.
- Préparer 1 cs quelque chose d'huile.
- Vous avez besoin 1 quelque chose oignon.
- Besoin 4 cs quelque chose crème de coco ou autre crème végétale.
- Préparer quelque chose Sel / poivre.
- Besoin quelque chose Quelques graines de courges et de tournesol.
Soupe de chou rouge (vegan) Instructions Culinaire
- Faire revenir dans 1 cs d'huile l'oignon coupé en petits morceaux..
- Ajouter le chou et les pommes de terres coupés en morceaux et couvrir d'eau..
- Faire bouillir environ 20 mn. Assaisonner et mixer jusqu'à avoir une texture bien lisse (ajuster l'eau pour avoir une consistante + ou - épaisse selon vos préférences)..
- Ajouter la crème de coco et rectifier l'assaisonnement si besoin..
- Servir et ajouter quelques graines de tournesol et de courge pour un peu de croquant..