Pommes de terre farcies.
Salut Mère. Pommes de terre farcies y compris les collations préférées pour tous les groupes d'enfants, des adultes aux adultes. C'est possible Préparation Pommes de terre farcies utilisation 6 Ingrédients et 7 les marches. Alors je prends une décision cuisiner recette.
Ingrédients Pommes de terre farcies
- Vous avez besoin 6 quelque chose grosses pommes de terre.
- Préparer 100 Gr quelque chose crème fraiche.
- Préparer 1 quelque chose oeuf.
- Besoin quelque chose beurre.
- Préparer 100 Gr quelque chose gruyère rapé.
- Besoin quelque chose Sel et poivre.
Pommes de terre farcies Étapes Création
- Laver les pommes de terre, bien les essuyer. Les couper au 2/3 dans le sens de la longueur et les mettre au four à 200 degrés..
- Les laisser cuire pendant 1 heure..
- Mettre de côté, les plus petits morceaux ("les chapeaux" des pommes de terre), les peler, et réserver dans un saladier..
- Retirer la pulpe des autres morceaux en faisant attention de ne pas percer la peau. Ajouter cette pulpe dans le saladier et mixer avec oeuf, crème et la moitié du fromage rapé. Saler et poivrer..
- Reconstituer chaque pommes de terre et les remplissant de la préparation et saupoudrer du fromage rapé restant. Parsemer de noisettes de beurre..
- Faire cuire à four chaud 10 minutes..
- Server avec une viande grillée ou juste avec une salade verte..