Rouleaux de printemps aux crevettes.
Salut Mère. Rouleaux de printemps aux crevettes il est facile de se sentir chez soi afin que nous puissions manger à votre guise. Vous pourrez Fabrication Rouleaux de printemps aux crevettes utilisation 10 Ingrédients et 5 les marches. Alors je prends une décision cuisiner cette recette.
Ingrédients Rouleaux de printemps aux crevettes
- Besoin 2 quelque chose galettes de riz.
- Besoin 25 gr quelque chose vermicelles de riz.
- Besoin 1 quelque chose petite boîte de germes de soja.
- Préparer 3 quelque chose feuilles de laitue.
- Besoin 6 quelque chose feuilles de menthe.
- Vous avez besoin 3 quelque chose crevettes coupées dans la longueur.
- Vous avez besoin quelque chose Sauce pour nem (facultatif).
- Préparer 2 quelque chose bâtonnets de carottes (longueur du rouleau).
- Vous avez besoin 2 quelque chose bâtonnets de concombre (longueur du rouleau).
- Besoin 1 quelque chose petite poignée de noix de cajou concassées.
Rouleaux de printemps aux crevettes Processus Fabrication
- Cuire les vermicelles de riz dans de l’eau bouillante, les passer sous l’eau froide à fin de cuisson pour ne pas qu’ils collent.
- Hydratez les galettes de riz dans de l’eau chaude jusqu’à ce qu’ils deviennent malléables pour les rouler. Les placer sur un torchon ou autre support qui ne collera pas..
- Placer dans l’ordre au centre de la galette en formant un rectangle avec les ingrédients de 5 sur 10 cm environ : laitue, menthe, carotte, concombre, vermicelles de riz, pousses de soja, noix de cajou, et crevettes dans la longueur.
- Passer au roulage. Refermez dans un premier temps la galette en rebattant les côtés de la longueur du rectangle (les 2 cotés restants à côté des 10cm). Rabattre les 2 largeurs puis rouler pour donner une belle forme..
- A déguster sans tarder avec de la sauce pour nem si vous le souhaitez. (Si vous souhaitez les déguster plus tard, les mettre dans du film alimentaire pour ne pas que la galette de riz sèche)..