Boulettes de céréales aux légumes.
Salut Mère. Boulettes de céréales aux légumes mais peut être fait par les débutants. Vous pourrez Culinaire Boulettes de céréales aux légumes utilisation 11 Ingrédients et 6 les marches. Alors je prends une décision avec cette recette.
Ingrédients Boulettes de céréales aux légumes
- Vous avez besoin 100 g quelque chose lentilles vertes.
- Préparer 100 g quelque chose pois cassés.
- Préparer 100 g quelque chose boulgour.
- Besoin 100 g quelque chose millet.
- Préparer 2 quelque chose oeufs.
- Vous avez besoin 1 botte quelque chose feuilles de blettes.
- Préparer 1 quelque chose oignon blanc.
- Besoin quelque chose sel.
- Besoin quelque chose piment d'Espelette.
- Besoin quelque chose huile de sésame.
- Préparer quelque chose huile d'olive.
Boulettes de céréales aux légumes Lignes directrices Cuisine
- Faites précuire les céréales et les légumes secs pendant 10 minutes à l'eau. Puis égouttez les soigneusement..
- Dans une poele faites fondre un peu de beurre puis ajouter les feuilles de blettes hachées grossièrement et laissez les réduire à feu doux..
- Dans un saladier mettre les céréales, les légumes secs et les feuilles de blettes. Ajouter l'assaisonnement, l'oignon émincé, l'oeuf et 2 cuilères à soupe d'huile d'olive et 2 cuillères à soupe d'huile de sésame. Mélangez soigneusement..
- Préchauffez le four à 220°C.
- Recouvrez la plaque du four d'un papier cuisson. Formez des boulettes de la taille d'une balle de ping-pong et déposez les sur la plaque..
- Enfournez pour 20 minutes..