Recette: Agréable Salade au quinoa et son œuf poché

de délicieuses recettes et faciles à faire : vous devez pratiquer.

Salade au quinoa et son œuf poché.

Salade au quinoa et son œuf poché Salut Mère. Salade au quinoa et son œuf poché vous pouvez le faire vous-même à la maison. C'est possible Fabrication Salade au quinoa et son œuf poché utilisation 10 Ingrédients et 7 les marches. Alors je prends une décision avec recette.

Ingrédients Salade au quinoa et son œuf poché

  1. Vous avez besoin 2 quelque chose verres de quinoa.
  2. Préparer 1/2 quelque chose poivron.
  3. Besoin 1 quelque chose tomate.
  4. Vous avez besoin 1 quelque chose oignon nouveau.
  5. Vous avez besoin 1 quelque chose avocat.
  6. Besoin 2 quelque chose œufs.
  7. Préparer 1 quelque chose carotte.
  8. Préparer 3 quelque chose champignons de Paris.
  9. Préparer 1/2 quelque chose citron.
  10. Préparer quelque chose Sel, poivre et vinaigre blanc.

Salade au quinoa et son œuf poché Directions Préparation

  1. Faites cuire votre quinoa dans une casserole d’eau salée puis mettez-le de côté pour le laisser le refroidir. Avant de poursuivre, faites chauffer une nouvelle casserole d’eau avec un verre de vinaigre blanc dedans (pour la dernière étape de la recette).
  2. Coupez vos champignons de Paris après les avoir lavés, votre avocat, votre tomate et le demi poivron en petits carrés.
  3. Pelez et râpez votre carotte puis ciselez l’oignon nouveau.
  4. Ajoutez l’ensemble de ces ingrédients dans votre saladier, salez, poivrez, ajoutez le jus du 1/2 citron, puis mélangez avec votre quinoa froid. Réservez au frigo..
  5. Pour vos œufs pochés, dès que l’eau avec le vinaigre blanc frémit, créez un tourbillon d’eau dans la casserole en faisant des mouvements larges et circulaires dans l’eau à l’aide d’une cuillère dans l’eau..
  6. Cassez un premier œuf entier dans la casserole et continuez si besoin à tourner votre cuillère dans l’eau pour que l’œuf cuit en tournant. Au bout de 3-4 minutes, sortez l’œuf avec une passoire et séchez le avec un essuie-tout. Renouvelez l’opération avec le deuxième œuf et attendez qu’ils refroidissent..
  7. Vous pouvez servir dans les assiettes en déposant l’œuf dessus. Agrémentez si vous en avez de persil votre salade. Dégustez bien frais !.