Raviole de foie gras et morilles en crème persillée.
Salut Maman. Raviole de foie gras et morilles en crème persillée comme tous les membres de la famille. Vous pouvez Création Raviole de foie gras et morilles en crème persillée utilisation 7 Ingrédients et 5 les marches. Alors je prends une décision cuisiner cette recette.
Ingrédients Raviole de foie gras et morilles en crème persillée
- Vous avez besoin 2 quelque chose feuilles de woton ou raviole.
- Besoin 6 quelque chose morilles.
- Vous avez besoin 1 quelque chose petite tranche de foie gras cru.
- Vous avez besoin 2 c quelque chose à soupe de Crème.
- Préparer 1 c quelque chose à café de persillade.
- Besoin quelque chose Sel et poivre.
- Besoin quelque chose persil.
Raviole de foie gras et morilles en crème persillée Directions Fabrication
- Coupez deux petits morceaux de foie gras et prenez deux feuilles de wonton ou ravioles devant vous..
- Posez dessus le foie gras et 2/3 morilles..
- Refermez avec la deuxième feuilles à ravioles et bien pincer pour la tenir fermer..
- Dans une casserole, faites un bouillon avec un cube légumes ou volaille puis faites cuire la raviole 10 minutes..
- Pendant ce temps, faites cuire les morilles, ajoutez la persillade et la crème. Laissez mijotez 3/5 minutes. Posez la raviole dans une assiette creuse et verser la sauce dessus puis décorer avec le reste de morilles et des petits morceaux de foie gras. Bonne dégustation !.