Recette: Bien Terrine de poisson hyper facile

Terrine de poisson hyper facile.

Salut Mère. Terrine de poisson hyper facile y compris les collations préférées pour tous les groupes d'enfants, des adultes aux adultes. Vous pouvez Cuisine Terrine de poisson hyper facile utilisation 8 Ingrédients et 6 les marches. Alors je prends une décision avec recette.

Ingrédients Terrine de poisson hyper facile

1. Préparer 800 gr quelque chose poisson blanc en filet,.
2. Préparer 3 quelque chose oeufs,.
3. Besoin 30 cl quelque chose crème fraîche,.
4. Vous avez besoin 1 quelque chose échalote,.
5. Besoin 1 quelque chose cuillère a soupe de concentré de tomate,.
6. Besoin 10 quelque chose bruns de ciboulette, ou de persil plat,.
7. Besoin quelque chose sel,.
8. Vous avez besoin quelque chose poivre du moulin.

Terrine de poisson hyper facile Lignes directrices Fabrication

1. Dans un mixeur, déposer les 800 gr de filet de poisson coupé en morceaux afin d’éviter au mixeur de peiner dans les premiers tours, et d’échauffer la préparation crue, Ajouter les 3 œufs, saler, poivrer, et donner quelques tour de mixeur..
2. Éplucher et découper grossièrement l’échalote, puis la mettre dans le mixeur avec les 30 cl de crème fraîche, et repasser 30 secondes de mixeur. Goûter et rectifier l’assaisonnement si besoin et donner un dernier coup de mixer pendant 45 secondes environ (le mélange doit être homogène)..
3. Diviser la préparation en deux, dans la première moitié, déposer la ciboulette ou le persil haché finement, et dans la seconde rajouter la cuillère à soupe de concentré de tomate, et mélanger avec une cuillère ou un fouet..
4. Dans une terrine, ou un moule à cake, déposer la première moitié de terrine de poisson, lisser avec le dos d’une cuillère, et verser la seconde moité sur le dessus, puis fermer le moule de terrine de poisson avec une feuille de papier aluminium. Poser la terrine dans un bain marie d’eau chaude allant au four..
5. Cuire la terrine de poisson au bain marie durant 1 heure à 180 degrés. Retirer le papier d’aluminium et remettre à cuire 15 minutes à 220 degrés afin de finir la cuisson..
6. Laisser refroidir minimum 4 heures avant de déguster. Présenter soit la terrine complète, soit découpée en tranches et accompagner d’une sauce froide de votre choix..