Recette: Délicieux Moussaka à l'agneau

Moussaka à l'agneau. Ensuite, hacher l'agneau, le faire revenir dans une poêle huilée à feu doux. Quand elle est cuite, incorporer l'oignon coupé, la carotte et le céleri haché finement, la brique de jus de tomate, le cube et un verre d'eau. Moussaka à l'agneau du pays normand.

Vous me répondez la moussaka à la grecque bien sûr ! Un plat familial très gourmand qui change des lasagnes bolognaises et autres cannellonis ! L'agneau a un goût un peu fort, qui m'a plut. Salut Mère. Moussaka à l'agneau cette délicieuse chose rend le dîner spécial. Vous pourrez Préparation Moussaka à l'agneau utilisation 8 Ingrédients et 8 les marches. Alors je prends une décision avec recette.

Ingrédients Moussaka à l'agneau

1. Besoin 7 quelque chose aubergines.
2. Préparer 300 g quelque chose viande hachée d'agneau.
3. Besoin 300 g quelque chose viande haché de boeuf.
4. Besoin 3 quelque chose oignons.
5. Vous avez besoin 3 gousses quelque chose d'ail.
6. Besoin 1 quelque chose petit bouquet de persil.
7. Préparer 25 cl quelque chose coulis de tomate.
8. Préparer 50 cl quelque chose béchamel.

Les recettes de moussaka peuvent différer d'une région grecque à l'autre, mais les ingrédients de base restent les mêmes. Les informations vous concernant sont destinées à l'envoi des newsletters afin de vous fournir ses services, des informations personnalisées et des conseils pratiques. Moussaka d'agneau Moussaka Moussaka d'aubergines Gratin d'agneau aux aubergines Moussaka d'aubergines à l'agneau et béchamel végétale Moussaka express au boeuf Moussaka aux courgettes Moussaka sans feta Moussaka de ratatouille.. Les meilleures recettes de moussaka avec Agneau notées et commentées par les internautes. moussaka avec Agneau c'est sur Ptitche.

Moussaka à l'agneau Étapes Fabrication

1. Laver les aubergines. Les couper en rondelles d'un cm environ. Faites les cuire dans un bain d'huile d'olive. En les laissant égoutter sur du papier absorbant à la fin de la cuisson..
2. Eplucher et couper les oignons et l'ail, les faire revenir dans une grande casserole. Lorsqu'ils sont cuits ajouter les viandes hachées et laisser les cuire jusqu'à évaporation de l'eau contenue dans la viande..
3. Ajouter le couli de tomate et laisser mijoter..
4. Préparer une béchamel: faire fondre 40g de beurre y ajouter 4 cas de farine et diluer avec du lait jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Assaisonner sel poivre et muscade..
5. Ciseler le persil dans la viande.
6. Lorsque tous les éléments sont cuits et prêts (aubergines, viande et bechamel) disposer au fond d'un plat les aubergines, recouvrir d'une couche de viande hachée puis de béchamel. Renouveller l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients..
7. Cuire au four pour 30 minutes!.
8. Régalez vous bien!!!.

Moussaka d'aubergines à l'agneau et béchamel végétale. Couvrir de tranches d'aubergines et répartir une partie de la farce tomate/agneau. Couvrir à nouveau de tranches d'aubergines en alternant avec la viande et terminer par les aubergines. Ce jeu vous emmène à la Grèce, où vous pourrez apprendre à cuisiner moussaka, qui est traditionnellement fabriqué à partir aubergines, viande hachée et d'autres légumes. Moussaka (/muːˈsɑːkə/, /ˌmuːsəˈkɑː/ or /ˌmuːsɑːˈkɑː/) is an eggplant- (aubergine) or potato-based dish, often including ground meat, in the Levant, Middle East, Greece, and Balkans.