Sauce bolognaise aux aubergines. Couper le poivron en petits morceaux, les ajouter aux aubergines. Les aubergines doivent attacher, pour caraméliser. Recette Gratin d'aubergines à la bolognaise.
Couper la carotte en rondelles fines et la mettre à revenir.
Rajouter la viande hachée, saler, poivrer et laisser revenir jusqu'à ce que la viande hachée se détache.
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Salut Maman. Sauce bolognaise aux aubergines pour les repas en famille à la maison est le bon choix. Vous pourrez Création Sauce bolognaise aux aubergines utilisation 8 Ingrédients et 9 les marches. Alors je prends une décision cuisiner recette.
Ingrédients Sauce bolognaise aux aubergines
- Vous avez besoin 1 quelque chose Aubergine (environ 500g).
- Préparer 1 quelque chose oignon.
- Préparer 2 quelque chose tomates.
- Vous avez besoin quelque chose Huile d'olive.
- Vous avez besoin quelque chose Poivre.
- Vous avez besoin quelque chose Sel.
- Vous avez besoin quelque chose Paprika.
- Préparer quelque chose Viande hachée 5% (environ 200 ou 300g).
Sauce bolognaise à l'aubergine Envoyer par e-mail BlogThis! Vous êtes aussi plusieurs à les détester. J'ai eu envie de tester une recette qui permet de les faire manger à des récalcitrants! Il s'agit d'une recette de sauce à spaghetti qui contient un tout petit peu de viande.
Sauce bolognaise aux aubergines Lignes directrices Cuisine
- Couper l'oignon.
- Faire revenir l'oignon dans une poêle à feu doux.
- En même temps éplucher (facultatif) et couper l'aubergine en tranches ou en dés.
- Mettre l'aubergine dans la poêle à feu doux, Mettre 3 cuillère à soupe d'huile d'olive + Assaisonner + Couvrir.
- Penser à remuer régulièrement.
- Couper les tomates en dés, les ajouter dans la poêle.
- Toujours couvrir et remuer.
- Dans une autre poêle faire cuire la viande hachée et assaisonner à votre convenance.
- Quand les aubergines deviennent tendre (moles) vous pouvez ajouter la viande hachée ou vous pouvez faire le mélanger dans votre assiette.
Cette bolo est carrément magnifiée par les aubergines, de plus elle est pimentée et ça lui donne encore plus de caractère. Je ne le précise pas dans le titre car je vais mettre le piment en optionnel dans les ingrédients. Recette maison, saine et appétissante pour agrémenter vos pâtes ou vos lasagnes. Instagram @Ludii_Stories > Recettes healthy, saines dédiées aux sportifs Aubergines et sauce bolognaise se marient à merveille dans cette recette de lasagnes maison ! Vous pouvez les servir avec une salade ou tout simplement seules pour un repas complet direction l.