Guide le plus simple Fabrication Savoureux Aubergines à la parmigiana

Aubergines à la parmigiana.

Bonjour Maman. Aubergines à la parmigiana la façon la plus savoureuse et la plus simple de le faire. Vous pourrez Fabrication Aubergines à la parmigiana utilisation 6 Ingrédients et 3 les marches. Alors je prends une décision cuisiner recette.

Ingrédients Aubergines à la parmigiana

1. Préparer 2-3 quelque chose aubergines selon la taille.
2. Vous avez besoin quelque chose huile d'olive.
3. Vous avez besoin quelque chose ail.
4. Vous avez besoin 1 quelque chose bouteille de coulis de tomates.
5. Préparer quelque chose mozzarella ou parmesan rapé.
6. Préparer quelque chose Saler, poivrer.

Aubergines à la parmigiana Lignes directrices Fabrication

1. Couper les aubergines dans le sens de la longueur. Les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et une gousse d'ail. Attention de ne pas mettre trop d'huile, les aubergines absorbent, on peut les essuyer avec du papier absorbant si besoin..
2. Dans un plat à gratin, disposer les tranches d'aubergine, puis recouvrir de sauce tomate et alterner aubergine / tomate. Saler, poivrer et recouvrir de fromage / mozzarella..
3. Mettre au four chaud (210 degrés) jusqu'à que les aubergines soient bien gratinées..