Tarte rustique aubergine et fromage. Tarte rustique aubergines tomates parmesan, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Voici une jolie tarte à l'aubergine, ce n'est pas mon légume préféré. mais il faut varier et pour l'apprécier je l'accommode toujours avec des épices ou d'autres ingrédients que j'aime. Aujourd'hui j'en fais une tarte rustique avec de l'emmental et de la.
La garniture de cette tarte salée est riche en fromage, lui donnant une texture crémeuse et filandreuse.
Et la pâte feuilletée est bien croustillante.
Gâteau aux tomates et aubergine rustique avec fromage à la crème, la recette idéale à partager avec des amis.
Salut Maman. Tarte rustique aubergine et fromage pour les repas en famille à la maison est le bon choix. C'est possible Cuisine Tarte rustique aubergine et fromage utilisation 13 Ingrédients et 7 les marches. Alors je prends une décision avec cette recette.
Ingrédients Tarte rustique aubergine et fromage
- Vous avez besoin 1 quelque chose pâton de pâte brisée light (recette ici).
- Vous avez besoin quelque chose (ou une du commerce).
- Préparer 1 quelque chose belle aubergine.
- Préparer quelque chose De la sauce tomate aux olives (maison ou pas).
- Besoin quelque chose Du romarin séché.
- Préparer quelque chose Du basilic séché.
- Préparer 2 CS quelque chose sauce tomate aux olives.
- Préparer 4 CS quelque chose d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 1 quelque chose jaune d’œuf pour la dorure.
- Besoin quelque chose Quelques billes de mozzarella coupée en deux.
- Besoin 8 quelque chose tranches d’emmental coupé en 4.
- Besoin quelque chose sel, poivre.
- Besoin quelque chose basilic ou persil frais ciselé pour servir.
L'été est l'un des moments de l'année où la plupart des amis et la famille sont invités à venir le chercher à la maison. Nous aimons donc découvrir de délicieuses recettes comme celle-ci. Tarte rustique aux aubergines et tomates avec fromage à la crème avec lequel pour. Recette d'apéritif healthy • Sans gluten • Sans lactose • Sans oeuf Tartine d'aubergine et tapenade maison.
Tarte rustique aubergine et fromage Processus Préparation
- Préchauffer le four à 180°C..
- Laver et couper les aubergines en rondelles, les poser a plat sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, saler, poivrer et les saupoudrer de romarin et basilic séché. Arroser le tout d'un filet d'huile d'olive et enfourner pendant environ 15 min. Une fois les tranches d'aubergine cuites, les réserver..
- Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte en un cercle d'une épaisseur de quelques millimètres..
- Déposer ce cercle sur une plaque allant au four munie de papier sulfurisé, et y étaler la sauce tomate, en laissant les bords libres, puis y déposer les rondelles d'aubergines en cercle, en les alternant avec un carré d'emmental. Poser des demi billes de mozzarella par ci par là..
- Rabattre les bords de pâte sur les bords de la tarte, saler, poivrer, saupoudrer d'herbe séchée et arroser d'un filet d'huile d'olive..
- Badigeonner les bords de la tarte avec le jaune d’œuf, et enfourner jusqu'à ce quelle soit dorée et que le fromage ai fondu. Servir avec un peu de persil, ou basilic frais ciselé, en accompagnement d'une salade verte..
- Astuce : J'ai fais pour ma part, deux tartes plus petites, plutôt qu'une grande tarte..
Entrée et salade Aubergine grillée au four à la mozzarella. Recette végétarienne • Sans gluten • Sans oeuf • Sauce et tartinade Caviar d'aubergine au yaourt et tomate confite. Quiche, tarte et pizza Tarte rustique à l'aubergine. Une tarte légère et parfumée, au saveurs du Sud ! Déroulez la pâte et placez-la dans le moule avec le papier cuisson.