Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage. Garnir du reste du brocoli, du jambon et du fromage. Ma quiche favorite, idéale pour utiliser le surplus d'un repas fromage par exemple. Au robot mélanger la crème, les œufs, le sel, le poivre et les morceaux de fromage.

Ingrédients: poireau,jambon fumé,pont l'évêque , bien fait de préférence,gruyère. Quiche aux poireaux et fromage cheddar. Tout le monde aime la quiche, n'est-ce pas? Salut Maman. Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage très léger. Vous pourrez Cuisine Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage utilisation 18 Ingrédients et 9 les marches. Alors je prends une décision cuisiner recette.

Ingrédients Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage

Préparer quelque chose Pâte à tartre.
Vous avez besoin 280 g quelque chose farine.
Vous avez besoin 1/2 quelque chose thé poudre à pâte.
Besoin 125 g quelque chose beurre froid en cubes.
Besoin 1 quelque chose oeuf.
Besoin 90 ml quelque chose eau froide/glacée.
Préparer quelque chose Pincée de sel.
Préparer quelque chose Quiche (étape 1).
Préparer 1 quelque chose oignon haché.
Préparer 3/4 quelque chose T poireaux coupés en rondelle.
Préparer 1 gousse quelque chose d’ail hachée.
Préparer 1 1/2 quelque chose T Brocoli.
Vous avez besoin 1 1/2 quelque chose T jambon en cubes.
Préparer quelque chose Quiche (étape 2).
Préparer 4 quelque chose oeufs.
Préparer 1 quelque chose T lait.
Besoin 1 1/2 quelque chose T fromage cheddar fort râpé.
Besoin Au goût quelque chose Sel / Poivre.

Voici la savoureuse recette de Margherita Romagnoli, avec des poireaux et du cheddar. La quiche est un mets apprécié autant des adultes que des enfants. C'est aussi une bonne façon de vider le frigo et d'utiliser les restes de légumes et de fromage. Brugge Vieux) noix de muscade râpée; Préparation.

Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage Instructions Fabrication

Dans un robot culinaire, ajouter la farine/poudre à pâte/sel et mélanger..
Ajouter le beurre froid et mélanger jusqu’à l’obtention d’une farine granuleuse uniforme (ressemble à du sable)..
Ajouter l’oeuf et l’eau et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit formée. Ne pas trop mélanger..
Former un disque et abaisser la pâte jusqu’à la grandeur du moule à tartre. Piquer la pâte avec une fourchette pour éviter qu’elle gonfle lorsqu’elle sera cuite. Couvrir avec une pellicule plastique et mettre au frigo au moins 30 minutes..
Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle. Faire suer les oignons et les poireaux. Ajouter l’ail et cuire 3-4 minutes..
Ajouter le jambon/brocolis et cuire 3-4 minutes en mélangeant. Réserver..
Dans un autre bol ou batteur sur socle, fouetter les œufs avec le lait 2-3 minutes. Ajouter le fromage et continuer à fouetter pour bien mélanger..
Sortir la pâte à tartre, ajouter les ingrédients réservés à l’étape 6 au fond de la quiche. Ensuite, verser le mélange d’oeufs par dessus..
Cuire environ 40-45 minutes à 375F. La quiche est prête quand le dessus est bien doré et qu’un cure-dent inséré est sec lorsqu’il est retiré..

Quiche aux poireaux et fromage blanc. Les poireaux doivent être bien tendres à la fin de la cuisson. Si besoin, rajoutez un peu de bouillon et prolongez le temps qu'ils soient cuits. Recette de Ricardo de quiche au brocoli. Comme plusieurs, moi aussi la croute n'a pas cruit au fond.