Flamenkuch poire-roquefort. Si vous avez des envies de tartes cuites au four qui changent de la quiche lorraine ou de la pizza, vous êtes au bon endroit ! Trouvez aussi d'excellentes recettes de Tarte feuilletée façon flammekuche ! La collection Mini Larousse au meilleur prix à la Fnac.

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Ingrédients Flamenkuch poire-roquefort

Vous avez besoin 250 g quelque chose farine.
Vous avez besoin 100 mL quelque chose d'eau.
Préparer 1 quelque chose pincée de sel.
Préparer 2 quelque chose poires.
Besoin 15 g quelque chose roquefort.
Préparer 25 g quelque chose crème fraîche.

Flamenkuch poire-roquefort Étapes Cuisine

On commence par la pâte.
On mélange alors la farine avec l'eau tiède et le sel.
On étale la pâte en fine couche puis on s'attaque à la garniture.
On épluche les poires, on les coupe en deux.
On recouvre notre pâte de la crème, nos demies poires et de petits morceaux de roquefort.
Pour ma part, j'ajoute quelques herbes de Provence et j'entaille mes poires afin qu'elles cuisent bien.
On enfourne tout ça à 210°C pendant 15 à 20 minutes et on déguste !.
Bon appétit !.