Quiche aux escargots aux blettes. Une idée simple et parfaite pour les buffets ou apéritifs de fêtes, les escargots sont les meilleurs amis des blettes ! Une recette ultra simple et rapide pour faire manger des légumes verts aux enfants, changer des quiche classiques. ou tout simplement parce que les épinards, c'est bon et plein de fer ! Disposer les blettes sur la pâte, verser le mélange œufs/crème fraîche/lardons dessus.
Etalez la pâte dans un moule.
Disposez les feuilles de blettes cuites, hachées grossièrement.
Répartissez dessus les saucisses en rondelles.
Bonjour Mère. Quiche aux escargots aux blettes très léger. C'est possible Fabrication Quiche aux escargots aux blettes utilisation 12 Ingrédients et 2 les marches. Alors je prends une décision avec recette.
Ingrédients Quiche aux escargots aux blettes
- Préparer quelque chose Ingrédients :.
- Besoin 1 quelque chose pâte brisée.
- Préparer 2 quelque chose à 3 douzaines d'escargots en boîte au naturel.
- Préparer 1 bottes quelque chose blettes.
- Vous avez besoin 2 quelque chose grosses échalotes.
- Préparer 2 quelque chose belles gousses d'ail.
- Vous avez besoin 2 quelque chose grosses noix de beurre.
- Besoin 3 quelque chose oeufs.
- Vous avez besoin 15 cl quelque chose crème liquide.
- Besoin quelque chose sel Artzner ou sel normal.
- Vous avez besoin quelque chose poivre.
- Vous avez besoin quelque chose noix de muscade.
Quiche aux blettes, roquefort et raisins secs. Le moelleux des raisins secs et le croquant des pignons de pin s'équilibrent avec bonheur dans cette savoureuse association blettes-roquefort.. Les meilleures recettes de quiche aux blettes notées et commentées par les internautes. quiche aux blettes c'est sur Ptitche. Suite de ma semaine consacrée aux Blettes !
Quiche aux escargots aux blettes Instructions Fabrication
- Lavez les feuilles vertes des blettes, gardez les tiges pour un gratin. - Séchez les feuilles puis émincez-les finement. Faites chauffer du beurre dans une poêle et faites revenir à feu doux les feuilles émincées. - Pendant ce temps émincez les échalotes et l'ail. Rincez les escargots, séchez-les. - Préchauffez le four à 180°..
- Faites fondre l'autre noix de beurre dans une poêle, ajoutez les echalotes, l'ail et faites les fondre. Puis ajoutez les escargots. Mélangez bien et laissez cuire 3 à 4 mn. Puis coupez le feu et ajoutez -les aux blettes et mélangez. - Dans un bol, battez les oeufs avec la crème, assaisonnez de sel et poivre et nix de muscade. - Déroulez la pâte, posez-la sur un plat à tarte.Ajoutez le mélange avec les escargots, puis la crème et oeufs. Enfournez 30mn..
Deuxième recette aujourd'hui on va cuisiner les côtes de blettes pour voir ce que j'ai fait avec la feuille. Quiche aux blettes et au poulet. Et puis dans les quiches, j'arrive à peu près à faire manger tous les légumes aux enfants. Déroulez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Faites bouillir un grand volume d'eau Ajoutez les blettes, le brocciu et la muscade.