Recette: De bon goût Quiche aux légumes et jambon

Quiche aux légumes et jambon. C'est une quiche aux légumes pour prendre les vitamines ! Couper le jambon en petits morceaux. Étaler la pâte et la disposer dans une grande tourtière. Y déposer les champignons, le poireau, les oignons.

Cette tarte est réalisable avec les légumes de votre choix. Casser les oeufs dans un bol et ajouter la crème; mélanger à l'aide d'un fouet. Incorporer les asperges, le jambon et le fromage, saler, poivrer et bien mélanger à l'aide d'une spatule. Salut Mère. Quiche aux légumes et jambon est un repas populaire. Vous pourrez Préparation Quiche aux légumes et jambon utilisation 15 Ingrédients et 11 les marches. Alors je prends une décision cuisiner cette recette.

Ingrédients Quiche aux légumes et jambon

1. Préparer quelque chose Pour la pâte brisée.
2. Préparer 300 g quelque chose farine.
3. Besoin 150 g quelque chose beurre pommade en dés.
4. Besoin 1/2 quelque chose cac de sel.
5. Besoin 8 cl quelque chose d'eau ou de lait tiède.
6. Vous avez besoin quelque chose Pour le reste.
7. Préparer 3 quelque chose oeufs.
8. Besoin 10 cl quelque chose lait.
9. Préparer 20 cl quelque chose crème fraîche.
10. Vous avez besoin 200 g quelque chose dés de jambon.
11. Vous avez besoin 1 quelque chose demie conserve (grande) de petits pois.
12. Besoin 2 quelque chose grosses carottes ou 4 petites.
13. Besoin 1 quelque chose oignon.
14. Préparer quelque chose Sel, poivre.
15. Préparer quelque chose Muscade.

Un repas matinal à partager, agrémenté de légumes frais et de cubes de jambon. Mettre les cubes de jambon dans la pâte à quiche préparée dans le moule. Verser la préparation d'œufs sur le dessus. Ajouter le mélange au jambon et aux légumes; bien mélanger.

Quiche aux légumes et jambon Directions Culinaire

1. Préchauffez le four à 180¤ (thermostat 6).
2. La pâte: Dans un saladier, mélangez la farine et le sel.
3. Ajoutez-y le beurre pommade et pétrissez le tout du bout des doigts. On dois obtenir une semoule grossière en 2-3mn.
4. Ajoutez l'eau ou le lait (selon les preferences). Il n'en faut pas beaucoup, c'est pour lier la pâte. Faites en une boule.
5. Abaissez-la entre deux feuilles de papiers cuisson. Placez la pâte dans le moule à tarte..
6. Mettre un poids dessus (haricots, riz ect..) pour ne pas qu'elle gonfle au milieu et faites la précuire pendant 10mn.
7. Préparez l'appareil à quiche: Dans un bol, mélangez les oeufs, le lait et la crème fraîche. Assaisonnez, sel, poivre, muscade. Reservez.
8. Épluchez les carottes et les râper. Épluchez et émincez l'oignon. Faites revenir le tout à la poele dans un peu d'huile d'olive. Salez poivrez.
9. Placez les légumes et le jambon sur la pâte brisée précuite et versez l'appareil à quiche par dessus..
10. Enfournez pour 20 à 30mn selon le four..
11. Bon dégustation !.

Vous vous régalerez avec cette recette simple de quiche aux poireaux et jambon, parfaite pour la cuisine du quotidien. Quiche aux poireaux et au jambon. Dans un saladier, battez les oeufs et la crème, ajoutez le fond de veau, les champignons et les dés de jambon, répartissez sur le J'ai hâte de tester cette quiche aux saveurs paysannes et forestières. On peut remplacer la crème par un mélange lait+crème pour alléger un peu. Ajouter le jambon et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.