Recette: Confortable Quiche aux épinards et champignons

Quiche aux épinards et champignons. Cette quiche aux épinards et aux champignons est tendre et savoureuse ! Cette quiche sucrée-salée va vous étonner ! La quiche lorraine a bien évoluée et a donné naissance à mille et une versions avec des garnitures très variées.

C'est un plat familial et convivial réalisé avec une pâte brisée maison et une garniture crémeuse à souhait dans laquelle s'entremêlent épinards et champignons à l'ail. Verser le tout dans la croûte à tarte. Mini-quiches aux champignons, épinards et feta est un billet publié par Je me prends en main. Salut Maman. Quiche aux épinards et champignons en effet la plus savoureuse à manger à tout moment. Vous pourrez Cuisine Quiche aux épinards et champignons utilisation 19 Ingrédients et 9 les marches. Alors je prends une décision cuisiner cette recette.

Ingrédients Quiche aux épinards et champignons

1. Vous avez besoin quelque chose Pâte brisée salée :.
2. Vous avez besoin 250 g quelque chose farine.
3. Besoin 100 g quelque chose beurre ou bien gras végétale (de préférence du smen).
4. Vous avez besoin 1 c quelque chose à c de sel.
5. Besoin 1 c quelque chose à c de sucre.
6. Vous avez besoin 80 ml quelque chose d'eau très froide.
7. Besoin quelque chose Pour la farce :.
8. Besoin quelque chose Des épinards.
9. Préparer quelque chose Des champignons.
10. Vous avez besoin 200 g quelque chose crème fraîche.
11. Préparer 1 c quelque chose à s de beurre.
12. Besoin 1 c quelque chose à s d'huile d'olive.
13. Vous avez besoin 1 quelque chose gros oignon râpé.
14. Vous avez besoin 3 quelque chose portions de fromage.
15. Vous avez besoin 2 quelque chose œufs.
16. Vous avez besoin 1 quelque chose poignée d'olive vert coupé.
17. Besoin quelque chose Sel.
18. Vous avez besoin quelque chose Poivre.
19. Besoin 1 quelque chose jaune d'œuf pour dorer la pâte.

Je me prends en main est un blogue qui vise à aider les gens dans leur cheminement de mise en forme à travers des articles sur l'entraînement, la nutrition, la motivation, des exercices et des recettes santé. Quiche sans pâte aux épinards, champignons et feta. Une quiche originale et facile à réaliser sans pâte à tarte. Quiche aux épinards, champignons et chèvre.

Quiche aux épinards et champignons Directions Culinaire

1. Préparer la pâte : faire fondre le sel et le sucre dans l'eau froide..
2. Mélanger la farine et le smen en pétrissant rapidement et légèrement du bouts des doigts..
3. Incorporer rapidement l'eau. Ne pas pétrir..
4. Mettre au frais pendant 30 min..
5. Préparer la farce : faire revenir l'oignon dans le beurre et l'huile d'olive, ajouter les épinards, saler et poivrer, cuire jusqu'à évaporation totale de l'eau..
6. Ajouter les champignons et les olives et faire cuire encore environ 5 min puis ajouter le fromage..
7. Mélanger la crème fraîche et les œufs ensemble, saler et poivrer puis ajouter les épinards froids..
8. Beurrer légèrement une tourtière, étaler la pâte dans le fond et sûr les bords, piquer la pâte et la garnir avec l'appareil..
9. Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 35 min..

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