Recette: Appétant Quiche aux épinards

Quiche aux épinards. Quiche aux épinards, au jambon et au fromage aux fines herbes Voir la recette. Accueil > Recettes > Quiche aux épinards. Placer la pâte brisée dans un moule beurré et la piquer.

Mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Ajouter au mélange d'oignon et bien mélanger. QUICHE AUX EPINARDS ET AUX CHAMPIGNONS. Salut Mère. Quiche aux épinards est un menu qui convient à servir et comment le rendre simple et pratique. Vous pourrez Préparation Quiche aux épinards utilisation 18 Ingrédients et 4 les marches. Alors je prends une décision cuisiner recette.

Ingrédients Quiche aux épinards

1. Préparer quelque chose Pour la pâte :.
2. Préparer 250 g quelque chose farine.
3. Besoin 125 g quelque chose beurre ou margarine.
4. Vous avez besoin quelque chose De l'eau froide pour ramasser la pate.
5. Besoin quelque chose Pour la farce :.
6. Préparer 1 botte quelque chose d'épinards.
7. Besoin 1 gousse quelque chose d'ail.
8. Besoin 2 cs quelque chose d'huile.
9. Vous avez besoin 1 quelque chose pincée de sel.
10. Besoin quelque chose Poivre noir.
11. Vous avez besoin quelque chose Pour l'appareil a quiche :.
12. Préparer 2 quelque chose oeufs.
13. Vous avez besoin 2 cs quelque chose crème fraiche.
14. Préparer quelque chose Poivre noir.
15. Préparer quelque chose Sel.
16. Besoin quelque chose Fromage fondu.
17. Préparer quelque chose Fromage râpé.
18. Préparer quelque chose Prévoir un oeuf pour la dorure.

Préparation: que la garniture soit dorée (au besoin, couvrir la croûte de papier d'aluminium pour l'empêcher de brûler). Aujourd'hui je vous propose une délicieuse quiche au saumon et épinards, certes simple mais délicieuse accompagnée d'une bonne salade composée. Les fins de semaine en ce moment sont un peu chargées ce qui me pousse a préparer des quiches que je trouve rapide à réaliser et parfois avec un fond de frigo. Les épinards et le saumon, c'est un bon duo !

Quiche aux épinards Processus Culinaire

1. Commencez par préparer la pâte en mettant tout les ingrédients dans un saladier, les mélanger ensuite ramassez avec de l'eau froide entre 3 et 5 cs ensuite filmée la pâte et mettez la au frigo pendant 15 mn au minimum..
2. Ensuite après avoir lavé et découpé les épinards faites les revenir dans une marmite avec l'huile, ail, sel et poivre noir jusqu'à ce que toute l'eau s'évapore..
3. Une fois la farce refroidie foncez le moule et préparez l'appareil a quiche en mélangeant tout les ingrédients, battez légèrement avec une fourchette ensuite versez le mélange dans le moule..
4. Couvrez la surface avec de la pate, pour avoir cette aspect que j'ai eu moi même je me suis muni d'un ustensile spécial sinon vous pouvez découper des bandelettes, dorez la surface avec un oeuf et enfournez a 180 degrés..

Dans un plat à tarte, mettre la pâte. Couper le saumon fumé en petits morceaux. Laver les épinards, puis faire les cuire avec le beurre. Les refroidir et les égoutter puis les hacher grossièrement. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche et le fromage.