Manuel le plus simple Fabrication Savoureux Curry de légumes (vegan)

Curry de légumes (vegan).

Salut Maman. Curry de légumes (vegan) est un menu qui convient à servir et comment le rendre simple et pratique. Vous pourrez Création Curry de légumes (vegan) utilisation 14 Ingrédients et 4 les marches. Alors je prends une décision avec recette.

Ingrédients Curry de légumes (vegan)

1. Préparer 1 quelque chose patate douce,.
2. Vous avez besoin 4 quelque chose petites pommes de terre,.
3. Vous avez besoin 1 quelque chose courgette,.
4. Besoin 1 quelque chose aubergine,.
5. Vous avez besoin 1 quelque chose poivron,.
6. Vous avez besoin 1 quelque chose oignon,.
7. Besoin 4 gousses quelque chose d'ail,.
8. Préparer 1 quelque chose bon morceau de gingembre frais,.
9. Besoin quelque chose Piment,.
10. Vous avez besoin 1 boîte quelque chose tomates concassées.
11. Préparer 500 ml quelque chose lait de coco,.
12. Vous avez besoin quelque chose Curcuma, curry (quantité selon vos goûts).
13. Besoin 2 quelque chose ou 3 cs de sauce soja,.
14. Préparer 1 cs quelque chose d'huile.

Curry de légumes (vegan) Étapes Création

1. Faire revenir l'oignon coupé en lamelles dans 1 cs d'huile..
2. Ajouter les gousses d'ail pressées, le gingembre coupé en tout petits morceaux et les épices. Faire revenir quelques minutes et ajouter les légumes coupés en morceaux et la boîte de tomates concassées..
3. Lorsque les légumes sont presque cuits, ajouter le lait de coco et laisser mijoter encore 10 mn..
4. Pour un plat équilibré, accompagner ce curry de légumes avec un mélange de céréales et de légumineuses (pour moi : riz basmati, lentilles corail, lentilles blondes, pois cassés.).