Manuel le plus simple Cuisine Bon Tourte de Noël Végé : châtaignes -champignons

Tourte de Noël Végé : châtaignes -champignons.

Salut Maman. Tourte de Noël Végé : châtaignes -champignons donc la sélection de plats délicieux. Vous pourrez Culinaire Tourte de Noël Végé : châtaignes -champignons utilisation 11 Ingrédients et 6 les marches. Alors je prends une décision avec recette.

Ingrédients Tourte de Noël Végé : châtaignes -champignons

1. Vous avez besoin 500 g quelque chose pâte feuilletée fait maison ou du boulanger.
2. Préparer 500 g quelque chose champignons de paris, pleurottes, trompettes, pieds de mouton au choix.
3. Préparer 350 g quelque chose châtaignes cuites sous vide.
4. Vous avez besoin 2 cs quelque chose crème fraîche entière.
5. Préparer 2 quelque chose petits oignons.
6. Préparer 2 gousses quelque chose d'ail.
7. Vous avez besoin 2 quelque chose petites branches de thym.
8. Besoin 2 cc quelque chose mélange quatre épices.
9. Préparer quelque chose poivre, sel.
10. Vous avez besoin quelque chose huile d'olive.
11. Préparer 1 quelque chose jaune d'oeuf.

Tourte de Noël Végé : châtaignes -champignons Directions Préparation

1. Nétoyer et couper les champignons en morceaux. Dans une poêle mettre un filet d'huile d'olive, faire dégorger les champignons..
2. Préchauffer votre four à 180°c. Abaisser la moitié de la pâte feuilleté dans le fond d'une tourtière en ayant pri soin de mettre un papier sulfurisé et faire des petits trous dans la pâte avec une fourchette..
3. Une fois que les champignons ont rendu de l'eau les égoutter et les remettre dans la poêle. Ajouter les oignons, l'ail, les épices, le thym, saler, poivrer. Faire cuire doucement..
4. Ajouter les marrons en les coupant en 2 ou 3. Faire revenir 5 min ce mélange. Ajouter la crème et bien mélanger..
5. Verser ce mélange sur la pâte. étaler la pâte restante en formant un disque et déposer sur la préparation pour fermer la tourte. Bien sceller les bords avec un peu d'eau si besoin. Faire des dessins suivant vos envies avec la pointe d'un coûteau et à l'aide d'un pinceau mettre le jaune d'oeuf pour que la pâte soit bien dorée. Faire une petite cheminée au centre..
6. Mettre 30min au four. Déguster avec une salade type roquette par exemple. C'est un vrai délice !!.