Pâte à flammekueche. Une Flammekueche avec une pâte bien fine. C'est super simple, super rapide et super bon ! Pour préparer la pâte, versez la farine et le sel dans un saladier.

Vous avez besoin : - Pâte à flammekueche - Jaune d'oeuf - Graines de sésame ou toutes autres herbes fines, même du fromage si vous êtes un peu foufou. Avec notre recette facile, préparer la pâte pour votre flammekueche maison, c'est facile et tellement meilleur. Flammekueche — or, as it's known in French, "tarte flambée" — comes from Alsace in eastern France, on the German border. Bonjour Mère. Pâte à flammekueche que vous pouvez essayer pratiquer les ingrédients à la maison et comment le faire. Vous pouvez Fabrication Pâte à flammekueche utilisation 5 Ingrédients et 4 les marches. Alors je prends une décision cuisiner recette.

Ingrédients Pâte à flammekueche

Préparer 250 g quelque chose farine.
Vous avez besoin 12 g quelque chose levure de boulangerie.
Préparer 3 cl quelque chose d'huile d'olive.
Vous avez besoin 1 quelque chose pincée de sel.
Vous avez besoin 12 cl quelque chose d'eau tiède.

D'origine alsacienne, la flammekueche consiste en une fine abaisse de pâte à pain garnie de crème fraîche ou de fromage blanc, de lardons et d'oignons coupés en rondelles. Pour les articles homonymes, voir Tarte. La tarte flambée ou Flammekueche est une recette traditionnelle des cuisine alsacienne, cuisine lorraine de la Moselle germanophone, et de la cuisine allemande des régions adjacentes du Pays de Bade, du Palatinat. Commencez par réaliser la pâte, en mélangeant la farine, l'huile, le sel et un peu d'eau tiède.

Pâte à flammekueche Instructions Création

Délayer la levure dans l'eau tiède..
Mélanger tous les ingrédients au robot. La laisser reposer..
Étalez votre pâte..
Garnir avec ce que vous voulez..

Découvrez la recette de la fameuse tarte flambée alsacienne (flammekueche) et des conseils professionnels sur le vin d'accompagnement. La pâte à tarte Flammekueche doit être très fine et légère, d'ailleurs plus la pâte sera fine meilleure La vraie Flammekueche est une spécialité typiquement alsacienne et cette recette me vient d'un fan. Mélanger jusqu'à ce que le beurre soir complètement intégré. Roll out the bread dough into a thin layer. Et une fois la pâte étalée en couche fine, il n'y a plus qu'à la parsemer des garnitures de votre choix et la glisser dans un four très chaud.