Recette: Délicieux Salade de chou à la japonaise

Salade de chou à la japonaise.

Salut Mère. Salade de chou à la japonaise il était facile à faire. C'est possible Création Salade de chou à la japonaise utilisation 15 Ingrédients et 6 les marches. Alors je prends une décision avec cette recette.

Ingrédients Salade de chou à la japonaise

1. Préparer 1/2 quelque chose chou blanc.
2. Besoin 3 quelque chose carottes.
3. Vous avez besoin 1 gousse quelque chose d'ail.
4. Préparer 1 cm quelque chose gingembre.
5. Préparer 2 quelque chose avocats.
6. Préparer quelque chose persil (ou coriandre selon préférence).
7. Préparer quelque chose graines de sésame.
8. Préparer 5 cs quelque chose d'huile de pépin de raisin.
9. Besoin 2 cs quelque chose d'huile de sésame grillée.
10. Besoin 1 cc quelque chose miso blanc (shiro miso).
11. Vous avez besoin 2 cs quelque chose sauce soja.
12. Préparer 3 cs quelque chose vinaigre de riz.
13. Préparer 1/2 quelque chose citron vert (jus).
14. Besoin 2 cs quelque chose sirop d'érable.
15. Vous avez besoin quelque chose sel, piment d'Espelette.

Salade de chou à la japonaise Instructions Culinaire

1. Émincer le chou blanc finement au couteau. Râper les carottes. Mettre l'ensemble dans un saladier..
2. Préparer la vinaigrette dans un bol. Commencer par émincer très finement l'ail et le gingembre, ou les passer au presse-ail. Ajouter l'huile de pépin de raisin, l'huile de sésame grillée, le miso blanc, la sauce soja, le vinaigre de riz, le jus de citron vert, le sirop d'érable, le sel et le piment..
3. Fouetter l'ensemble afin de créer une émulsion. Ajouter cette vinaigrette au chou et carottes. Malaxer avec les mains afin de détendre le chou blanc pendant environ 5mn. Ajouter le persil émincé..
4. Couper les avocats en lamelles..
5. Dresser dans des bols en mettant dans le fonds la salade de chou. Ajouter les lamelles d'avocat par dessus puis parsemer de graines de sésame..
6. Régalez-vous !.