Courge butternut rôtie à l'ail et aux épices (vegan). Demi courges butternut / doubeurre rôties au four, recette simple. La première fois que j'ai vu le mot hasselback, dans une recette de pommes de terre, je Vous l'avez deviné, c'est dans cet hôtel qu'on a inventé cette façon originale de couper les légumes avant de les rôtir au four. Courge butternut farcie au chèvre thym et ail.
Couper la butternut en deux dans la longueur, retirer les graines, et quadriller la chair pour faciliter la cuisson.
Un plat simplissime, pour des saveurs extra.
Un joli plat d'automne à accompagner de mouillettes de pain à l'ail ou de riz.
Salut Maman. Courge butternut rôtie à l'ail et aux épices (vegan) très approprié pour être mangé avec la famille et les proches. Vous pouvez Cuisine Courge butternut rôtie à l'ail et aux épices (vegan) utilisation 4 Ingrédients et 3 les marches. Alors je prends une décision cuisiner cette recette.
Ingrédients Courge butternut rôtie à l'ail et aux épices (vegan)
- Vous avez besoin 1 quelque chose courge butternut.
- Vous avez besoin quelque chose Huile.
- Vous avez besoin quelque chose Epices.
- Préparer Gousses quelque chose d'ail (le + possible).
Mélanger toutes les herbes et épices avec la cassonade et piler dans un mortier, jusqu'à obtenir une poudre assez fine. Soupe à la courge butternut rôtie. Je ne sais pas si finalement cette fête a pris en France ou pas. Enlevez la peau de la courge Butternut, ôtez-en les graines, lavez-la et coupez-la en dés grossiers.
Courge butternut rôtie à l'ail et aux épices (vegan) Étapes Préparation
- Il suffit de couper la courge en 2 dans le sens de la longueur. On enlève les pépins (je les rince pour enlever les filaments et je les fais griller, miam miam). Dans le creux, on met 1 cs d'huile d'olive et des gousses d'ail sans les éplucher..
- On met un très léger filet d'huile sur la courge, du sel, du poivre et des épices (pour moi, gingembre, cumin, cannelle) et hop au four à 180° pendant 1 heure environ (vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau).
- Servir la courge directement dans l'assiette et la manger telle quelle..
Fendez le poivron en deux, ôtez les graines et les côtes à l'intérieur. Courge butternut et patate douce rôties au thym. Risotto au butternut rôti et romarin. Rôtie au four, entière, en cubes, en gratin, en soupe, la butternut a tenue une jolie place dans ma Une fois votre courge butternut cuite, la sortir du four, la retourner en veillant à ne pas vous brûler. Une super recette vegan pour un soir d'hiver.