Pain de lentilles/tofu (vegan).
Salut Mère. Pain de lentilles/tofu (vegan) en effet la plus savoureuse à manger à tout moment. Vous pouvez Préparation Pain de lentilles/tofu (vegan) utilisation 13 Ingrédients et 2 les marches. Alors je prends une décision avec cette recette.
Ingrédients Pain de lentilles/tofu (vegan)
- Vous avez besoin 1 cs quelque chose d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 1 quelque chose gros oignon.
- Préparer 2 gousses quelque chose d'ail.
- Préparer 200 g quelque chose tofu nature ferme.
- Besoin 1 cc quelque chose liquid smoke.
- Besoin 3 cs quelque chose miso.
- Vous avez besoin 2 cs quelque chose ciboulette ciselée.
- Vous avez besoin 3 cs quelque chose sauce soja.
- Vous avez besoin 30 g quelque chose tomates séchées à réhydrater dans de l'eau.
- Besoin quelque chose Poivre, curcuma, curry (quantité selon vos goûts).
- Vous avez besoin 200 g quelque chose lentilles cuites.
- Préparer 80 g quelque chose mie de pain.
- Vous avez besoin 3 cs quelque chose fécule de maïs.
Pain de lentilles/tofu (vegan) Étapes Fabrication
- Faire revenir l'oignon et l'ail émincés dans de l'huile d'olive. Ajouter le tofu émietté, le miso, le liquid smoke et bien mélanger. Cuire quelques minutes et ajouter les lentilles, les épices, la sauce soja, l'assaisonnement, la ciboulette et mélanger en écrasant grossièrement. Cuire encore quelques minutes. Ajouter la mie de pain et la fécule, bien mélanger et cuire une minute..
- Dans un moule à cake, répartir la moitié des tomates séchées coupées en morceaux au fond d'un moule. Ajouter la moitié de la préparation par-dessus en tassant. Rajouter une couche de tomates puis tasser le restant de la préparation. Mettre au frais plusieurs heures (idéalement une nuit)..