Wok de nouilles chinoises aux légumes (vegan).
Salut Maman. Wok de nouilles chinoises aux légumes (vegan) en effet la plus savoureuse à manger à tout moment. C'est possible Fabrication Wok de nouilles chinoises aux légumes (vegan) utilisation 12 Ingrédients et 4 les marches. Alors je prends une décision avec recette.
Ingrédients Wok de nouilles chinoises aux légumes (vegan)
- Vous avez besoin 1 cs quelque chose d'huile.
- Préparer 2 quelque chose oignons.
- Préparer 3 gousses quelque chose d'ail.
- Préparer 1 quelque chose gros morceau de gingembre.
- Préparer quelque chose Champignons noirs déshydratés.
- Préparer 4 quelque chose carottes de différentes couleurs.
- Vous avez besoin quelque chose Brocoli.
- Besoin 1 quelque chose reste de filet de tofu à la japonaise.
- Besoin quelque chose Achard mangue/piment (facultatif).
- Préparer quelque chose Sauce soja.
- Préparer quelque chose Sriracha (sauce pimentée).
- Vous avez besoin quelque chose Quelques cacahuètes grillées.
Wok de nouilles chinoises aux légumes (vegan) Processus Cuisine
- Dans un wok (ou une sauteuse) faire cuire dans un peu d'huile les oignons coupés en lanières, puis ajouter l'ail pressé et les gingembre coupé en petits morceaux..
- Ajouter les carottes coupées en tranches et continuer la cuisson. Assaisonner avec la sauce soja, les achards si vous en avez et ajouter les champignons noirs préalablement réhydratés et coupés en petits morceaux. Les légumes doivent rester légèrement croquants. Ajouter le tofu et le brocoli quelques minutes avant la fin de la cuisson.
- Faire cuire les pâtes chinoises dans l'eau bouillante et dés qu'elles sont égouttées, les verser dans le wok. Bien remuer pour qu'elles s'imprègnent de toutes les saveurs de ce plat..
- Dans l'assiette, ajouter quelques cacahuètes grillées..