Beurre de champignons.
Salut Mère. Beurre de champignons en effet la plus savoureuse à manger à tout moment. Vous pourrez Fabrication Beurre de champignons utilisation 6 Ingrédients et 2 les marches. Alors je prends une décision avec recette.
Ingrédients Beurre de champignons
- Besoin 200 g quelque chose champignons de votre choix (ici shitakés).
- Préparer 2 gousses quelque chose d'ail.
- Préparer 1 quelque chose échalote.
- Préparer 1 quelque chose bonne cuillère à soupe de purée de noisettes.
- Préparer 2 quelque chose CAS d’huile de coco désodorisée.
- Préparer quelque chose sel, poivre.
Beurre de champignons Instructions Cuisine
- Epluchez et hachez les gousses d'ail et l'échalote. Réservez. Nettoyez les champignons. Coupez-les en petits morceaux. Dans une poêle, faites chauffer l'huile de coco et y faire revenir quelques minutes l'ail, l'échalote et les champignons. Mixez le tout en incorporant la purée de noisettes. Salez, poivrez..
- Réservez au frais jusqu'au moment de servir, avec des toasts. Ce beurre peut aussi s’utiliser sur des pâtes ou des pommes de terre vapeur....