Cannellonis aux légumes et au tofu (vegan). Emincer l'oignon et peler les légumes. De délicieux cannellonis ou lasagnes roulées garnis d'épinards, de tofu, de parmesan, olives, poivrons, fines herbes et tomates. Emincer finement tous les légumes (je les passe au robot, c'est plus rapide).
Ces lasagnes végétariennes constituent un plat principal grâce au tofu et seront délicieuses accompagnées d'une bonne salade verte !
Déposer un peu de légumes, une feuille à lasagne et ainsi de suite en terminant par une couche de légumes.
Des cannellonis surprenants, fourrés aux épinards et à la ricotta vegan.
Salut Mère. Cannellonis aux légumes et au tofu (vegan) mais peut être fait par les débutants. Vous pouvez Fabrication Cannellonis aux légumes et au tofu (vegan) utilisation 18 Ingrédients et 3 les marches. Alors je prends une décision avec cette recette.
Ingrédients Cannellonis aux légumes et au tofu (vegan)
- Préparer 250 g quelque chose d’oignon.
- Vous avez besoin 50 g quelque chose chou kale (je pense car je n''ai pas pesé).
- Vous avez besoin 100 g quelque chose chou frisé (pareil, je n'ai pas pesé, donc c'est à peu prés).
- Préparer 2 quelque chose poivrons rouges.
- Préparer 3 gousses quelque chose d'ail.
- Besoin quelque chose Sauce Sriracha (beaucoup).
- Préparer 3 cs quelque chose sauce soja.
- Besoin 500 g quelque chose tofu nature (ferme).
- Vous avez besoin 1 boîte (250 g) quelque chose cannellonis crus.
- Préparer quelque chose Sauce :.
- Vous avez besoin 1 quelque chose grosse cs de margarine.
- Vous avez besoin 70 g quelque chose farine de blé.
- Vous avez besoin 500 ml quelque chose lait végétal au choix.
- Préparer 500 g quelque chose coulis de tomate.
- Vous avez besoin quelque chose Poivre.
- Préparer quelque chose Sel.
- Préparer quelque chose Sauce Sriracha (beaucoup).
- Besoin quelque chose Curry.
Découvrez la préparation de la recette "Cannellonis au tofu et épinards". Pelez l'oignon et l'ail, hachez-les finement. Cette recette originale de cannelloni farcis au tofu râpé et aux petits légumes vous interpellera ! Un plat végétarien parfait pour remplacer la viande ou le fromage habituels ou pour faire attention à sa ligne.
Cannellonis aux légumes et au tofu (vegan) Directions Culinaire
- La farce : Faire revenir l'oignon coupé en dés dans 1 cs d'huile. Ajouter le chou frisé émincé et les 2 poivrons coupés en petits morceaux. Lorsqu'ils sont presque cuits ajouter le chou kale émincé. Émietter le tofu avec les mains et le mettre dans la sauteuse avec le reste de la farce. Assaisonner avec la sauce soja, du poivre, du piment et du curry. Arrêter la cuisson..
- La sauce : Dans une casserole faire la béchamel en faisant fondre un bon morceau de margarine. Ajouter la farine puis le lait végétal petit à petit et en mélangeant avec un fouet pour ne pas faire de grumeaux. La béchamel va épaissir en chauffant en quelques minutes. Lorsqu'elle est épaisse, ajouter le coulis de tomate et bien mélanger..
- Commencer à farcir les cannellonis et les poser dans le plat au fur et à mesure. Lorsque le fond du plat est rempli, verser la sauce pour couvrir complètement les cannellonis. Ajouter de la levure maltée et de la chapelure. Enfourner pendant 30 mn dans un four à 200°..
Dans un petit bol, mélanger le jaune d'œuf et l'eau à la fourchette. Au robot culinaire, broyer finement les tranches de Rouler chaque pâte afin d'emprisonner la garniture. Congeler les cannellonis à cette étape, si désiré. Déposer les cannellonis, fermeture vers le bas. Incorporez-y la sauce tomate, la moitié du parmesan râpé et le reste du.