Cheesecake fraise. ● Aujourd'hui je vous propose la recette du cheesecake à la fraise : il se compose d'une base biscuitée aux spéculoos, d'une mousse légère au chocolat blanc. Le cheese-cake est un gâteau typiquement anglo-saxon généralement lourd, je vous propose ma recette, bien plus légère et savoureuse. Recette du cheesecake spéculos, fraise cheesecake fraise en verrines.

Un dessert frais, ou les fraises acidulées et la crème aux fromages peu sucrée contrastent bien avec la base aux spéculoos. Préparation. Émietter les spéculos et les mélanger avec le beurre fondu. Un délicieux cheesecake bien crémeux, il se compose d'une base de biscuit spéculoos d'une crème à base du célèbre fromage philadelphia le tout recouvert d'un coulis gélifié aux fraises. Salut Maman. Cheesecake fraise en effet la plus savoureuse à manger à tout moment. C'est possible Cuisine Cheesecake fraise utilisation 14 Ingrédients et 11 les marches. Alors je prends une décision avec recette.

Ingrédients Cheesecake fraise

Préparer 60 g quelque chose noix de pecan.
Besoin 50 g quelque chose poudre d'amande.
Vous avez besoin 2 quelque chose dattes séchées.
Préparer 1 quelque chose CaC de cannelle.
Vous avez besoin 2 quelque chose CaS d'huile de coco.
Besoin quelque chose Sel.
Besoin 260 g quelque chose noix de cajou.
Préparer quelque chose Eau froide.
Préparer 120 ml quelque chose lait de coco en conserve.
Besoin 2 quelque chose CaS de jus de citron frais.
Besoin 60 ml quelque chose d'huile de coco.
Préparer 2 quelque chose CaS Sirop d'agave (ou d'érable, de miel... de sucrant).
Vous avez besoin 1 quelque chose CaC d'arôme vanille.
Vous avez besoin quelque chose ~80g de fraises fraîches ou surgelées.

Symbole du dessert américain, le cheesecake à la fraise est un mélange gourmand de gâteau et de fromage à pâte fraîche. Parfait pour le goûter, le cheesecake à la fraise séduira toute la famille. Puis dans une autre casserole, versez tous les ingrédients. Cheesecake réalisé vendredi pour samedi soir, très bon, bel équilibre, plutôt un genre d entremet que cheesecake comme on le connaît avec une cuisson au.

Cheesecake fraise Étapes Préparation

Mettre les noix de cajou dans de l'eau et les laisser pendant au moins 4h ou toute une nuit..
Dans un mixeur, mélangez les noix de pecan, la poudre d'amande, les dattes, la cannelle, 2 C.a.S d'huile de coco et une pincée de sel. Mixez jusqu'à ce que les morceaux commence à coller entre eux. Voilà notre base biscuit..
Étalez le "biscuit" au fond d'un moule muni d'un papier sulfurisé. Utilisez vos doigts s'il le faut, ce doit être le plus plaqué contre le fond que possible..
Passons à la partie "cheese". Essorez vos noix de cajou et mettez les dans un mixeur avec le lait de coco, le jus de citron, huile de coco, sirop d'agave, et l'extrait de vanille. Mixez jusqu'à obtenir quelque chose de lisse (de 5 à 7 minutes)..
Étalez gentiment les 2/3 de votre mélange cajou sur votre biscuit en utilisant une spatule. Essayez de faire quelque chose de lisse..
Mettez votre au moule au congélateur pendant 10 minutes..
Pendant ce temps, préparez votre coulis de fraises. Ajoutez vos fraises au reste de mélange cajou dans le mixeur (gardez les plus jolies pour la déco). Mixez jusqu'à obtenir un coulis lisse et sans morceaux..
Sortez le moule du congélateur et étalez votre coulis sur la couche précédente..
Décorez le haut de votre cheesecake avec le reste des fraises coupées en tranches..
Laissez refroidir pendant au moins 4h au frigo. Et sortez le à température ambiante 10 minutes avant de le démouler..
Enjoy 🎉.

La fuité sucré de fraise, l'acidulé de la rhubarbe, douceur du fromage frais et le croustillant du spéculoos : il Démouler (ou non) puis servir le cheesecake bien frais, décoré de quelques fraises. Cheesecake Fraise cheesecake sans cuisson fraise cuisine facile. En cuisine avec cette belle idée de recette de cheesecake fraise. Un cheesecake cru garni de fraises sur un fond de biscuit nappé de chocolat. Cheesecake américain au coulis de fraise.