Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt.
Bonjour Maman. Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt en effet la plus savoureuse à manger à tout moment. Vous pourrez Fabrication Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt utilisation 8 Ingrédients et 6 les marches. Alors je prends une décision cuisiner cette recette.
Ingrédients Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt
- Préparer 2 quelque chose aubergines.
- Besoin 2 quelque chose cac de cumin.
- Préparer 1 quelque chose cac de Curcuma.
- Préparer 1 quelque chose yaourt au lait de brebis.
- Vous avez besoin 1 quelque chose poignée de graines de courges.
- Besoin 1 quelque chose poignée de persil frais.
- Préparer 1 quelque chose poignée de graines de grenade.
- Besoin quelque chose Huile d’olive sel et poivre.
Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt Lignes directrices Préparation
- Préchauffez votre four à 180°.
- Couper les aubergines en tranches d’environ un demi cm d’épaisseur placez-les sur une plaque allant au four est arroser d’huile d’olive.
- Saupoudrez les aubergines avec le cumin et le curcuma place elle est au four pendant 40 minutes jusqu’à ce que les tranches soit dorées et tendres.
- Pendant ce temps placer le yaourt dans un bol. Battez le à l’aide d’une fourchette. Ajoutez une pincée de sel et de poivre. Mélangez et diluez avec un peu d’eau si c’est trop épais..
- Ciseler le persil et placez de coté.
- Une fois que vos aubergines sont cuites, placer les tranches dans un plat et arrosé du yaourt à l’aide d’une cuillère. Ajoutez les graines de grenades les graines de courges et les herbes fraîches. Terminez avec une pincée de sel et de poivre et servez.