Recette: Délicieux Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise

Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise.

Salut Maman. Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise comme tous les membres de la famille. Vous pouvez Préparation Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise utilisation 16 Ingrédients et 4 les marches. Alors je prends une décision avec recette.

Ingrédients Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise

1. Vous avez besoin 3 quelque chose pavés de saumon.
2. Besoin 150 g quelque chose pois gourmands ou plats.
3. Vous avez besoin 2 quelque chose petites courgettes.
4. Vous avez besoin 1 quelque chose grosse carotte coupée en bâtonnets.
5. Vous avez besoin 6 quelque chose petites pommes de terre.
6. Vous avez besoin quelque chose zeste de citron vert.
7. Préparer quelque chose gingembre frais ou en poudre.
8. Préparer quelque chose papier cuisson.
9. Besoin quelque chose sel et poivre.
10. Préparer quelque chose Pour la sauce :.
11. Préparer 1 quelque chose citron vert bio (jus et zeste).
12. Besoin 3 C quelque chose à S de sauce soja.
13. Besoin 2 C quelque chose à S de vinaigre de riz.
14. Vous avez besoin 2 C quelque chose à S d'huile de colza.
15. Vous avez besoin 1 cm quelque chose gingembre râpé ou 2 C à C moulu.
16. Préparer 1/2 botte quelque chose ciboulette fraîche ou séchée.

Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise Processus Culinaire

1. Équeutez les pois plats, rincez les. Épluchez les pommes de terre et la carotte, lavez les. Coupez les pommes de terre en deux, et la carotte en bâtonnets. Remplissez la cuve de 50 cl d'eau, déposez les légumes dans le panier vapeur et lancer le programme VAPEUR - 30 minutes..
2. Pendant ce temps, émincez ou détaillez les courgettes en lanières. Découpez 3 feuilles de papier cuisson de 30cm x 20cm. Huilez légèrement chaque feuille et déposez dessus des lamelles de courgette, puis le gingembre, et ajoutez un pavé de saumon dessus. Salez et poivrez et saupoudrez de zeste ou déposez de fines tranches de citron vert au choix..
3. Refermez les papillotes et placez les dans le panier vapeur sur la grille, au dessus des légumes (vous pouvez ajouter le reste des lamelles de courgette dedans). Lancez le programme VAPEUR - 20 minutes - 100°C (la cuisson varie suivant l'épaisseur des pavés et votre goût)..
4. Pendant ce temps, préparez la sauce japonaise, en mélangeant tous les ingrédients et ajoutez y la ciboulette ciselée et le gingembre à la fin.  Lorsque les papillotes sont cuites, déposez les dans les assiettes et ouvrez-les, dressez joliment les légumes et servez avec la sauce japonaise..