Recette: Agréable Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise

de délicieuses recettes et faciles à faire : vous devez pratiquer.

Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise.

Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise Salut Maman. Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise que vous pouvez essayer pratiquer les ingrédients à la maison et comment le faire. Vous pourrez Cuisine Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise utilisation 12 Ingrédients et 7 les marches. Alors je prends une décision avec cette recette.

Ingrédients Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise

  1. Vous avez besoin 350 g quelque chose bœuf haché.
  2. Besoin 1 gousse quelque chose d'ail, finement hachées.
  3. Vous avez besoin 1 quelque chose peu de gingembre, finement hachées.
  4. Besoin 1 quelque chose aubergine.
  5. Préparer 1 quelque chose poivron rouge, coupé en dés.
  6. Besoin 1 quelque chose poivron vert, coupé en dés.
  7. Besoin 150 ml quelque chose d'eau*(Étape4).
  8. Vous avez besoin 2 cuillère à soupe quelque chose sucre canne* (Étape4).
  9. Vous avez besoin 3 cuillère à soupe quelque chose sauce soja*(Étape4).
  10. Préparer 1 cuillère à soupe quelque chose mirin*(Étape4).
  11. Préparer 1 cuillère à soupe de quelque chose farine katakuri°(Étape5).
  12. Besoin 3 cuillère à soupe quelque chose d'eau° (Étape5).

Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise Lignes directrices Culinaire

  1. Coupez l'aubergine en tronçons. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et mettez l'aubergine à sauter doucement. Une fois les deux coté sont bien dorés, sortez l'aubergine dans un plat et réservez-le à coté..
  2. Dans la même poêle, mettez 1 c.à.s. de l'huile de sésame, mettez l'ail et le gingembre à faire revenir. Ajoutez la viande haché et faites sauter..
  3. Ajoutez les poivrons et continuez à sauter..
  4. Préparez les ingrédients pour la sauce (Sucre, Sauce Soja, Mirin et de l'eau) dans un bol et mélangez le bien. Versez de la sauce dans la poêle et mélangez..
  5. Remettez les aubergines. Dans un petit bol, mélangez 1 cuillère à soupe de farine katakuri et 3 cuillère à soupe d'eau. Sortez la poêle du feu et arrosez le dans la poêle et melangez..
  6. Bon apetit!.
  7. Ce soir, on a mangé ce plat avec un bol de riz, la soupe miso avec tofu et une petite salad!.