Mousse au chocolat très gourmande. Accueil > Recettes > dessert > mousse > Mousse au chocolat gourmande. la recette Mousse au chocolat gourmande. J'ajoute la recette à mes carnets. Découvrez la recette de la Mousse au chocolat ultra gourmande, riche en saveurs qui séduira tous vos invités au moment du dessert.
Je vous présente une recette facile à réaliser d'un gâteau tout choco à la mousse au chocolat!
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Recette de l'authentique mousse au chocolat économique, simple, facile et rapide.
Salut Mère. Mousse au chocolat très gourmande mais peut être fait par les débutants. C'est possible Création Mousse au chocolat très gourmande utilisation 3 Ingrédients et 3 les marches. Alors je prends une décision avec recette.
Ingrédients Mousse au chocolat très gourmande
- Vous avez besoin 300 g quelque chose chocolat noir à 70% de cacao.
- Préparer 40 cl quelque chose crème fluide.
- Préparer 50 g quelque chose sucre glace.
Notes: - Laissez reposer votre mousse au chocolat au frigo ! Suggestions: - Vous pouvez varier la qualité du chocolat : chocolat au lait, chocolat au caramel, chocolat très noir. Un gâteau au chocolat avec au milieu une couche de mousse au chocolat. Commencer par préparer la mousse au chocolat.
Mousse au chocolat très gourmande Instructions Cuisine
- Cassez le chocolat dans un saladier. Pendant ce temps faites chauffer la moitié de la crème, puis versez-la sur le chocolat et laissez fondre. Mélangez et laissez refroidir..
- Montez le restant de la crème très froide en chantilly, ajoutez le sucre glace puis la préparation au chocolat. Mélangez pour obtenir une texture aérienne. Mettez la préparation en poche à douille, puis remplissez les pots avant de les mettre au frais..
- Vous pourrez également vous servir de cette mousse pour garnir des tartelettes pour un dessert rapide, ou des génoises....
Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. La mousse au chocolat intense est la botte secrète pour tous les amateurs de mousse au chocolat ! Tout est parfait dans cette recette ! Elle donne une mousse au chocolat onctueuse à la texture parfaite pour un dessert gourmand.