Croquettes de lentilles corail.
Salut Maman. Croquettes de lentilles corail la façon la plus savoureuse et la plus simple de le faire. Vous pourrez Préparation Croquettes de lentilles corail utilisation 9 Ingrédients et 6 les marches. Alors je prends une décision avec recette.
Ingrédients Croquettes de lentilles corail
- Vous avez besoin 200 g quelque chose lentilles corail sèches.
- Préparer 1 quelque chose oignon.
- Vous avez besoin 2 gousses quelque chose d’ail.
- Besoin 1 quelque chose c.à c. de curry.
- Vous avez besoin 1 quelque chose c.à c. de curcuma.
- Préparer 1 quelque chose poignée de persil ou coriandre (frais).
- Préparer 2 c. quelque chose à s. d’huile d’olive.
- Préparer 4 c. quelque chose à s. de farine de riz.
- Préparer quelque chose Sel et poivre.
Croquettes de lentilles corail Processus Préparation
- Faire cuire les lentilles corail 12 min dans l’eau bouillante. Une fois cuites - elles doivent être bien pâteuses- les égoutter et les mettre dans le saladier..
- Émincer l’oignon et hacher l’ail..
- Dans le saladier, ajouter la farine, l’aromate, les épices, l’huile, l’ail et l’oignon. Saler et poivrer..
- Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture homogène..
- Former des petites galettes à l’aide d’une cuillère à soupe..
- Cuisson à la poêle dans un fond d’huile d’olive.