Compotée de poivrons/oignons/PST (protéines de soja texturé) (vegan).
Salut Maman. Compotée de poivrons/oignons/PST (protéines de soja texturé) (vegan) mais peut être fait par les débutants. Vous pourrez Préparation Compotée de poivrons/oignons/PST (protéines de soja texturé) (vegan) utilisation 11 Ingrédients et 5 les marches. Alors je prends une décision cuisiner recette.
Ingrédients Compotée de poivrons/oignons/PST (protéines de soja texturé) (vegan)
- Besoin 100 g quelque chose PST.
- Besoin 2 quelque chose gros oignons coupés finement en lamelles.
- Vous avez besoin 3 gousses quelque chose d'ail pressé.
- Vous avez besoin 300 g quelque chose poivrons (1 sachet congelé).
- Vous avez besoin 1 quelque chose boite de tomates concassées.
- Besoin 2 cs quelque chose d'huile.
- Vous avez besoin 3 cs quelque chose sauce de soja.
- Préparer 1 cs quelque chose piment en poudre.
- Préparer 1 cs quelque chose cumin en poudre.
- Besoin 1 cs quelque chose paprika.
- Préparer quelque chose Sel, poivre.
Compotée de poivrons/oignons/PST (protéines de soja texturé) (vegan) Processus Culinaire
- Commencer par réhydrater les PST dans de l'eau chaude ou un bouillon de légumes pendant 15 à 20 mn selon leur grosseur. Les égoutter, les presser pour faire sortir l'eau le plus possible et si ce sont de grosses PST ce qui était mon car, les couper en lanières..
- Dans une poêle, faire revenir dans l'huile, les oignons finement tranchés et l'ail pressé..
- Ajouter les épices, faire revenir quelques minutes, puis ajouter les PST. Ajouter la sauce soja, les poivrons cuire encore quelques minutes puis ajouter les tomates concassées et assaisonner..
- Faire cuire à petit feu jusqu'à ce que les légumes soient bien fondants et commencent à compoter..
- C'est hyper bon, et on peut manger cette préparation avec du riz, des pâtes, des pommes de terre, et les faire dans des bricks..