Courgettes farcies au quinoa - IG Bas. Découvrez la recette de cuisine Courgettes farcies au quinoa. Courgettes farcies au thon et à la tomate. Courgette farcie au fromage de chèvre.
Servir saupoudré de Gomasio, avec du quinoa et un coulis de légumes.
Placer dans les zucchinis ou courgettes et saupoudrer de fromage cheddar doux.
Note(s) de l'auteur : Les courgettes ne doivent pas être pelées et le boeuf haché peut être remplacé par du porc haché.
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Ingrédients Courgettes farcies au quinoa - IG Bas
- Vous avez besoin 4 quelque chose courgettes rondes.
- Préparer 120 g quelque chose quinoa.
- Préparer 500 g quelque chose brunoise de légumes surgelée.
- Besoin quelque chose huile d'olive.
Faites cuire dans une casserole d'eau bouillante le quinoa. Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon émincé. Farcissez les tomates et les courgettes avec le mélange ainsi obtenu. Avant de servir, parsemez de feuilles de basilic ciselées.
Courgettes farcies au quinoa - IG Bas Directions Cuisine
- Laver vos courgettes et couper le chapeau. Les évider à l'aide d'une cuillère tout en conservant la chaire..
- Faire cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet (en général 12 minutes dans un grand volume d'eau salée bouillante) puis l'égoutter..
- Préchauffer le four à 150°C. Découper la chaire des courgettes en petits morceaux. Faire revenir la brunoise de légumes dans une poêle avec l'huile d'olive environ 10 minutes. Ajouter la chaire des courgettes et le quinoa égoutté. Laisser revenir quelques minutes en mélangeant. Mettre les courgettes dans un plat allant au four et les farcir du quinoa aux légumes. Si tout ne rentre pas dans les courgettes, réserver..
- Enfourner pendant 25 minutes à 150°C puis servir avec éventuellement le reste de quinoa..
Dégustez ces légumes farcis en accompagnement d'une viande blanche ou d'un. Courgettes farcies au quinoa courgettes courgettes farcies quinoa heathly cuisine végétarienne. Vous cherchez une recette de courgettes farcies au quinoa ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Courgettes farcies au quinoa Recette simple et rapide On peut remplacer le quinoa par du riz ou du blé cuit Pour les vegans il suffit de ne pas mettre de.