Comment Culinaire Tentant Velouté de courgettes et quinoa (vegan)

Velouté de courgettes et quinoa (vegan).

Salut Mère. Velouté de courgettes et quinoa (vegan) très léger. Vous pourrez Culinaire Velouté de courgettes et quinoa (vegan) utilisation 7 Ingrédients et 4 les marches. Alors je prends une décision cuisiner recette.

Ingrédients Velouté de courgettes et quinoa (vegan)

1. Préparer 1 quelque chose oignon1 cs d'huile.
2. Vous avez besoin 1 gousse quelque chose d'ail.
3. Besoin 450 g quelque chose courgettes.
4. Préparer 250 g quelque chose eau.
5. Préparer 100 g quelque chose quinoa.
6. Vous avez besoin 100 cl quelque chose crème soja.
7. Vous avez besoin quelque chose Sel, poivre.

Velouté de courgettes et quinoa (vegan) Processus Création

1. Faire revenir l'oignon et l'ail dans 1 cs d'huile, puis ajouter les courgettes coupées grossièrement et cuire quelques minutes..
2. Ajouter 250 g d'eau et continuer la cuisson jusqu'à ce que les courgettes soient tendres..
3. Mixer puis ajouter le quinoa et cuire environ 12 mn. Saler, poivrer..
4. Lorsque le quinoa est cuit, ajouter la crème de soja, mélanger et servir aussitôt..