Recette: Bien Tourte de boudin noir aux 2 pommes

Tourte de boudin noir aux 2 pommes.

Salut Mère. Tourte de boudin noir aux 2 pommes il était facile à faire. C'est possible Préparation Tourte de boudin noir aux 2 pommes utilisation 6 Ingrédients et 7 les marches. Alors je prends une décision cuisiner recette.

Ingrédients Tourte de boudin noir aux 2 pommes

1. Préparer 1 quelque chose pâte feuilletée.
2. Préparer 1 quelque chose pâte brisée.
3. Vous avez besoin 4 quelque chose pommes de terre.
4. Besoin 4 quelque chose pommes.
5. Vous avez besoin 350 g quelque chose boudin noir.
6. Vous avez besoin quelque chose Sel, poivre, muscade.

Tourte de boudin noir aux 2 pommes Étapes Création

1. Éplucher les pommes de terre et les trancher en fines rondelles. Faire de même pour les pommes. Réserver..
2. Disposer la pâte brisée au fond d'un moule à manquer à charnières. Faire remonter la pâtes sur les parois du moule. Piquer à la fourchette..
3. Disposer les rondelles de pomme de terre sur la pâte, saler, poivrer..
4. Ôter la peau du boudin et le couper en tranches. Répartir le boudin sur les pommes de terre..
5. Disposer sur le boudin les rondelles de pommes, saler, poivrer et ajouter un peu de muscade..
6. Recouvrir le tout avec la pâte feuilletée en faisant rentrer les bords à l'intérieur du moule. Badigeonner de jaune d'oeuf, dessiner des motifs sur la pâte et faire une incision au centre..
7. Enfourner à 200° pour 45mn. Démouler et Déguster bien chaud..