Quiche Poireaux / Lardons.
Salut Maman. Quiche Poireaux / Lardons est l'un des aliments les plus populaires. C'est possible Cuisine Quiche Poireaux / Lardons utilisation 13 Ingrédients et 11 les marches. Alors je prends une décision avec recette.
Ingrédients Quiche Poireaux / Lardons
- Préparer quelque chose Pâtes.
- Besoin 200 g quelque chose farine.
- Préparer 75 g quelque chose beurre.
- Vous avez besoin 1 quelque chose pincée de sel.
- Préparer 5 cl quelque chose d’eau.
- Vous avez besoin quelque chose Garniture.
- Besoin 2 quelque chose poireaux.
- Préparer 1 quelque chose barquette de lardons.
- Besoin 3 quelque chose oeufs.
- Vous avez besoin 2 quelque chose yaourts natures (ou 20 cl de crème fraîche).
- Préparer quelque chose Poivre.
- Préparer quelque chose Muscade.
- Vous avez besoin quelque chose Herbe de provence.
Quiche Poireaux / Lardons Lignes directrices Création
- Dans un bol mettre la farine et le beurre. Mélanger avec le bout des doigts jusqu'à ce que la pâte devienne sableuse..
- Faire un puit au centre, mettre une pincée de sel et l’eau..
- Former une boule, fariner, mettre au frais 30 min..
- Faire cuire les lardons et réserver..
- Emincer les poireaux, les faire dorer puis rajouter les lardons..
- Etaler la pâte et mettre dans un moule a tarte..
- Garnir la tarte..
- Préchauffer le four à 210°..
- Dans un bol battre les oeufs avec le poivre, la muscade et les herbes de provence puis ajouter le yaourt..
- Verser le mélange sur la garniture..
- Enfourner pendant 30 min, la quiche doit être doré à la fin de cuisson..