Recette: Savoureux Velouté de courgette à la menthe

Velouté de courgette à la menthe.

Bonjour Mère. Velouté de courgette à la menthe certainement aimé. Vous pourrez Cuisine Velouté de courgette à la menthe utilisation 7 Ingrédients et 5 les marches. Alors je prends une décision cuisiner recette.

Ingrédients Velouté de courgette à la menthe

1. Vous avez besoin 5 quelque chose courgettes de taille moyenne.
2. Besoin 2 quelque chose oignons.
3. Préparer quelque chose Sel.
4. Vous avez besoin quelque chose Poivre.
5. Vous avez besoin 100 ml quelque chose crème fraîche.
6. Besoin quelque chose Menthe: feuilles séchées ou fraîches.
7. Besoin quelque chose Beurre.

Velouté de courgette à la menthe Directions Culinaire

1. Eplucher et bien laver les légumes puis les découper en quartier..
2. Les mettre dans une marmite avec un peu de beurre et laisser mijoter..
3. Ajouter de l'eau et épicer.
4. Laisser cuire à feu moyen. Une fois les légumes cuits rajouter de la menthe et bien mixer le tout..
5. Hors du feu rajouter la crème fraîche..