Mousse d'avocat. Recette mousse d'avocat au crabe par GAUTIER. Puis ajoutez les crevettes en décoration. Tremper des chips mexicaines ou des bâtons de légumes dans une délicieuse mousse d'avocats, le bonheur !
Onctueuse et délicate, la mousse d'avocat peut être servie aussi bien en apéritif qu'en entrée, étalée sur un toast grillé ou disposée dans une verrine.
Crevettes, miettes de crabe, bâtonnets de surimi ou. mousse d'avocat au saumon fumé.
Mixer les ingrédients pour la mousse de saumon.
Salut Mère. Mousse d'avocat volonté à un repas préféré de nombreuses personnes, du pays à l'étranger. C'est possible Préparation Mousse d'avocat utilisation 3 Ingrédients et 5 les marches. Alors je prends une décision cuisiner recette.
Ingrédients Mousse d'avocat
- Besoin 50 ml quelque chose jus de pois chiche.
- Préparer 1 quelque chose avocat.
- Vous avez besoin quelque chose Sel, poivre, paprika, ail moulu.
Découvrez toutes nos Recettes mousse avocat proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo ! recettes mousse avocat. Une recette de mises en bouche très simple mais malgré tout fine et gourmande, et qui peut parfaitement précéder l'entrée de vos repas de fêtes. Les couleurs sont douces et pastel, la texture onctueuse, la note belle végétale de l'avocat, l'arrière goût du saumon qui rehausse le tout. Essayez cette recette d'avocat et donnez votre avis en commentaire !.
Mousse d'avocat Lignes directrices Culinaire
- Écraser l'avocat avec une fourchette..
- Mettre l'avocat, le jus dans un mixeur. Mixer le tout jusqu'à obtenir un mélange bien lisse..
- Ajouter les épices et mixer encore pendant 30 sec. La texture être légère..
- Mettre les mousses dans des petits ramequins, déposer quelques petits morceaux de tomates et un filet de jus de citron et mettre au frais..
- Servir frais.
Mettez de la mousse d'avocat et ajoutez le tartare d'avocat. Monter dans des verrines en alternant la mousse d'avocat, des brisures de craquelin ou de croûtons et des cubes de mangue. Ajouter des crevettes cuites décongelées si désiré. Mixez le tout, avec le jus du citron vert et le sel, pour obtenir une purée fine. Déposez sur la mousse d'avocat et servez.