Procédures les plus simples Cuisine Savoureux Cuissot de porcelet à la bière brune

Cuissot de porcelet à la bière brune.

Salut Maman. Cuissot de porcelet à la bière brune mais peut être fait par les débutants. Vous pouvez Cuisine Cuissot de porcelet à la bière brune utilisation 10 Ingrédients et 2 les marches. Alors je prends une décision cuisiner recette.

Ingrédients Cuissot de porcelet à la bière brune

1. Préparer quelque chose Ingrédients pour un cuissot de 2kg environ :pour 6 personnes.
2. Préparer 1 quelque chose cuissot de porcelet.
3. Préparer 33 cl quelque chose bière brune.
4. Vous avez besoin 3 quelque chose gros oignons.
5. Besoin 4 quelque chose carottes.
6. Préparer 2 quelque chose feuilles de laurier.
7. Préparer quelque chose quelques branches de thym.
8. Vous avez besoin quelque chose sel et poivre.
9. Vous avez besoin quelque chose pommes de terre pour l'accompagnement.
10. Préparer 1 quelque chose peu d'huile.

Cuissot de porcelet à la bière brune Processus Cuisine

1. Préchauffez le four à 150°. - Pelez et émincez les oignons.Faites les revenir dans un peu d'huile jusqu'à coloration. Pelez les carottes, coupez-les en rondelles. - Posez quelques branches de thym au fond d'un plat à four suffisament grand, avec le laurier. Déposez gentiment le cochon sur les herbes, la couenne sur le dessus. Disposez les carottes autour et ajoutez les oignons. Salez et poivrez. Mélangez un peu.Versez la moitié de la bière sur la couenne. Enfournez une heure..
2. Pelez et lavez les patates (je ne les ai pas pelées, elles sont bio). Coupez-les en 2 ou 4 selon leur taille; Au bout d'une heure, sortez le plat du four, arrosez le cuissot de bière restante. Posez les patates, arrosez de jus et remettez au four pendant 1h30 à 1h45. De temps en temps, prenez de la sauce et arrosez la couene et les patates. - Sortez du four, coupez la viande et régalez-vous !.