°Curry de légumes au lait de coco°.
Bonjour Maman. °Curry de légumes au lait de coco° vous pouvez le faire vous-même à la maison. C'est possible Culinaire °Curry de légumes au lait de coco° utilisation 12 Ingrédients et 4 les marches. Alors je prends une décision avec recette.
Ingrédients °Curry de légumes au lait de coco°
- Préparer 2 quelque chose courgettes.
- Besoin 3 quelque chose carottes.
- Besoin 2 quelque chose pommes de terre.
- Besoin 20 cl quelque chose lait de coco.
- Besoin 2 quelque chose échalotes.
- Besoin 2 gousses quelque chose d'ail.
- Vous avez besoin 1 quelque chose oignon.
- Vous avez besoin 2 quelque chose cuil. à soupe de curry.
- Préparer 1 quelque chose cuil. à café de coriandre en poudre.
- Besoin 1 quelque chose cuil. à café de gingembre.
- Vous avez besoin 1 quelque chose cuil. à soupe d'huile d'olive.
- Vous avez besoin quelque chose Sel et poivre.
°Curry de légumes au lait de coco° Étapes Préparation
- Émincez les échalotes et l'oignon, écrasez l'ail, faites-les revenir dans l'huile chaude avec les épices, remuer souvent..
- Ajoutez le curry et le lait de coco remuez et réserver.
- Épluchez les pommes de terre et les carottes,coupez tous les légumes en morceaux, faite cuire les pommes de terre 10 minutes à la vapeur, puis ajoutez les carottes et les courgettes. Poursuivez la cuisson 10 minutes. Les légumes doivent être cuit mais légèrement croquant..
- Ajoutez les légumes à la sauce, laissez sur feu 10 minutes et servez chaud.