Recette: Bon Momos végétariens

Momos végétariens. Montage des momos végétariens: Divisez la pâte en deux parties. Servez les momos de légumes avec une sauce épicée comme la sauce Schezwan ou de la sauce tomate pimentée ou une sauce chili. Ajouter à mes carnets. la recette Momos (Népal).

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Ingrédients Momos végétariens

1. Besoin quelque chose ==Pour la pâte ==.
2. Vous avez besoin 125 g quelque chose farine.
3. Besoin 2 cuillères à café quelque chose levure.
4. Besoin 75 ml quelque chose d'eau.
5. Vous avez besoin quelque chose ==Pour la Garniture ==.
6. Besoin 1/8 quelque chose de chou finement haché.
7. Besoin 1 quelque chose carotte râpé.
8. Vous avez besoin 1 quelque chose oignon de taille moyenne ou 1 échalotte.
9. Besoin 2 cuillères à soupe quelque chose d'huile de tournesol.
10. Besoin 1 cuillère à soupe quelque chose d'ail haché.
11. Besoin 1 cuillère à soupe quelque chose coriandre hachée.
12. Vous avez besoin 1 quelque chose pincée de sel.
13. Besoin 1 quelque chose pincée de poivre noir.

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Momos végétariens Étapes Cuisine

1. Préparer la pâte en mélangeant la farine, et la levure dans un saladier. Ajouter l'eau doucement en mélangeant. pétrir pour obtenir une pâte homogène. La laisser reposer une dizaine de minutes..
2. Dans un gros bol préparer la garniture en mélangeant bien..
3. Mettre de la farine sur votre plan de travail. Faire un boudin de pâte et couper des tronçons de 3 cm (2 doigts environ). Bien étaler chaque cercle de pâte (si la pâte est trop épaisse, cela est trop sec en goût)..
4. Disposez une cuillère de garniture dans chaque cercle au centre de la pâte. Fermer le demi cercle en demi lune / croissant. Bien appuyer pour souder les bords..
5. Cuire les momos 15 minutes à la vapeur. Accompagnés les d'une salade et d'une sauce soja..

Momos are usually served with fiery Sikkimese tomato chutney and a clear soup called Thukpa. La portada está movida porque lo movido es tumblr ;b. momos chutney recipe with step by step photos. spicy chutney for veg momos made with tomatoes, garlic & red chilies. this is an easy momos chutney recipe. the heat and pungency in this veg momos. Momo is a type of East and South Asian steamed filled dumpling, popular across the Indian subcontinent and the Himalayan regions of East-South Asia border. Momos are dumplings stuffed with a variety of ground meat, veggies or cheese, and prepared in various ways, but usually steamed. Making steamed veggie momos in the half-moon shape.