Risotto / brunoise de courge (vegan).
Salut Maman. Risotto / brunoise de courge (vegan) est un menu qui convient à servir et comment le rendre simple et pratique. C'est possible Culinaire Risotto / brunoise de courge (vegan) utilisation 7 Ingrédients et 1 les marches. Alors je prends une décision avec cette recette.
Ingrédients Risotto / brunoise de courge (vegan)
- Besoin 350 g quelque chose riz spécial risotto,.
- Besoin 1 cs quelque chose d'huile,.
- Préparer 1 quelque chose petite échalote,.
- Besoin 75 ml quelque chose vin blanc,.
- Besoin quelque chose /- 900 ml de bouillon de légumes,.
- Vous avez besoin quelque chose Sel, poivre, ail en poudre.
- Besoin 250 g quelque chose courge (potiron, butternut etc) coupée en petits dés, à faire bouillir 3 à 4 mn et à réserver.
Risotto / brunoise de courge (vegan) Directions Préparation
- Faire revenir l'échalote dans la cs d'huile avec le riz quelques minutes en remuant. Ajouter le vin blanc et l'assaisonnement tout en continuant à remuer. Ajouter progressivement le bouillon de légumes en remuant régulièrement. Rectifier l'assaisonnement si besoin. Dresser l'assiette en mettant le risotto et la brunoise de courge par-dessus..