Recette: Bon ​Gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan)

de délicieuses recettes et faciles à faire : vous devez pratiquer.

​Gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan).

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Ingrédients ​Gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan)

  1. Besoin quelque chose Pommes de terre et topinambours en même quantité.
  2. Besoin 1 quelque chose oignon.
  3. Préparer 3 gousses quelque chose d'ail.
  4. Préparer 1 cs quelque chose d'huile.
  5. Préparer quelque chose Sel, poivre.

​Gratin de topinambours et de pommes de terre (vegan) Processus Culinaire

  1. Couper les pommes de terres et les topinambours en petits dés..
  2. ​Les faire cuire à couvert dans une poêle avec 1 cs d'huile, un oignon et 3 gousses d'ail pendant 20 mn, jusqu'à ce que les légumes soient presque tendres. Assaisonner..
  3. ​A ce stade on peut les manger comme ça, c'est super bon, sinon on met tout dans un plat à gratin avec un peu de crème végétale et de la chapelure et 15 mn au four à 200°.