Pâté de lentilles et noix (vegan).
Salut Mère. Pâté de lentilles et noix (vegan) peut être l'un des délicieux menus à manger en famille. Vous pourrez Cuisine Pâté de lentilles et noix (vegan) utilisation 10 Ingrédients et 3 les marches. Alors je prends une décision cuisiner recette.
Ingrédients Pâté de lentilles et noix (vegan)
- Vous avez besoin 200 g quelque chose lentilles cuites.
- Besoin 150 g quelque chose noix de Grenoble.
- Besoin 3 cs quelque chose d'huile neutre.
- Préparer 1 quelque chose petit oignon.
- Vous avez besoin 4 g quelque chose poudre de cèpes.
- Besoin 2 cs quelque chose sauce soja.
- Préparer 1 cs quelque chose fumée liquide ou à défaut 1 cc de paprika fumé (facultatif).
- Besoin quelque chose Sel, poivre.
- Vous avez besoin 3 quelque chose feuilles de laurier.
- Préparer 1 cc quelque chose thym.
Pâté de lentilles et noix (vegan) Directions Préparation
- Faire cuire les lentilles dans l'eau avec les feuilles de laurier et le thym jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres. Pendant ce temps, faire revenir l'oignon coupé finement dans 1 cs d'huile. Mixer 4 g de cèpes séchés pour les réduire en poudre..
- Commencer par mixer les noix puis ajouter tous les autres ingrédients. Mixer jusqu'à avoir la texture qui vous convient..
- Rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Ne pas hésiter à mettre beaucoup de poivre, il faut que ce soit bien relevé. Mettre au frais. Pour laisser le temps aux saveurs de se développer, il vaut mieux préparer cette terrine quelques heures à l'avance, voire même la veille, elle n'en sera que meilleure..