Caramel de coco au "beurre salé" (vegan).
Salut Maman. Caramel de coco au "beurre salé" (vegan) mais peut être fait par les débutants. Vous pourrez Fabrication Caramel de coco au "beurre salé" (vegan) utilisation 4 Ingrédients et 3 les marches. Alors je prends une décision cuisiner cette recette.
Ingrédients Caramel de coco au "beurre salé" (vegan)
- Préparer 200 g quelque chose sucre de canne.
- Préparer 50 g quelque chose margarine.
- Vous avez besoin 20 cl quelque chose crème coco.
- Besoin quelque chose Sel.
Caramel de coco au "beurre salé" (vegan) Directions Culinaire
- Mettre le sucre, la margarine dans une casserole, et faire chauffer à feu doux pour que le mélange fonde. Toujours remuer. Porter à ébullition pour que ce mélange mousse et commence à se colorer..
- Lorsque le caramel a pris une couleur ambrée, couper le feu, ajouter le sel, puis la crème de coco en remuant tout de suite après pour éviter les projections. Remettre à chauffer à feu doux pendant quelques minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe puis verser ce caramel dans un bocal et le mettre au frais..
- Il va épaissir en refroidissant. Ce caramel se conserve parfaitement 15 jours au frigo (Je n'ai pas testé plus longtemps).