Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne).
Salut Mère. Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) comme tous les membres de la famille. Vous pouvez Fabrication Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) utilisation 17 Ingrédients et 5 les marches. Alors je prends une décision cuisiner recette.
Ingrédients Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne)
- Préparer quelque chose Pour les boulettes.
- Vous avez besoin 1 quelque chose oeuf.
- Vous avez besoin 60 g quelque chose lentilles corail.
- Préparer 60 g quelque chose farine.
- Besoin quelque chose Sel poivre piment d'Espelette.
- Vous avez besoin quelque chose Thym, 3 ou 4 tomates séchées.
- Besoin 1 CS quelque chose parmesan.
- Préparer quelque chose Pour la sauce.
- Préparer 1 quelque chose conserve de tomates concassées.
- Préparer 2 CS quelque chose vin blanc de cuisine.
- Besoin 1 quelque chose demi gousse d'ail.
- Préparer 1 quelque chose ou 2 carottes en tout petits des.
- Préparer quelque chose Eau pour rallonger la sauce.
- Besoin 1 CS quelque chose parmesan.
- Vous avez besoin quelque chose Accompagnement.
- Vous avez besoin 450 g quelque chose légumes et assaisonnements.
- Préparer 90 quelque chose a 180g de pâtes selon la faim.
Pates au boulettes de lentilles corail (bolognaise végétarienne) Instructions Culinaire
- On fait cuire les lentilles puis on les ecrasent grossièrement avec le reste des ingrédients des boulettes, vous obtenez une pâte plutôt liquide.
- Vous laissez tomber des demi cuillères à café de pâte dans une casserole d'eau bouillante. Les boulettes sont cuites quand elles remontent a la surface.
- Poellez les légumes et faites cuire les pâtes.
- Mélangez les ingrédients de la sauce et faite cuire 20min pour que les carottes soient cuites puis 5 min avant la fin de la cuisson rajoutez les boulettes.
- Une assiettes, quelques graines de courge et du thym par dessus et c'est prêt !.