Konnichiwa... Miam !.
Bonjour Maman. Konnichiwa... Miam ! est un menu qui convient à servir et comment le rendre simple et pratique. Vous pourrez Préparation Konnichiwa... Miam ! utilisation 6 Ingrédients et 6 les marches. Alors je prends une décision avec recette.
Ingrédients Konnichiwa... Miam !
- Vous avez besoin 400 g quelque chose Tofu fumé.
- Préparer 10 g quelque chose sucre de cannes.
- Besoin 40 ml quelque chose tamari.
- Préparer 40 ml quelque chose saké.
- Besoin 40 ml quelque chose mrin.
- Vous avez besoin 10 ml quelque chose d'huile de colza.
Konnichiwa... Miam ! Étapes Fabrication
- Je précise que tous les ingrédients, je dis bien tous, se trouvent au rayon cuisine du monde où vers le bar à sushi de votre magasin préféré..
- Coupez votre tofu en dés, environ une vingtaine par bloc de tofu.
- Dans une casserole, mélangez le sucre, le tamari, le mirin, le saké, ajoutez une pincée de sel. Portez à ébullition et laissez réduire pendant 5 minutes. Vous allez voir un aspect caramel. Coupez le feu et ajoutez l'huile et mélangez bien comme il faut..
- Ajoutez votre tofu à ce mélange et avec une cuillère à soupe, remuez de façon à le napper totalement. Laissez reposer une bonne dizaine de minutes..
- Constituez des brochettes avec vos carrés de tofu et faîtes chauffer une poêle, légèrement huilée..
- Déposez vos brochettes dans la poêle et faites dorer sur chaque face. Servez et déguster..