Vol au vent aux PST (protéines de soja texturé) (Vegan).
Salut Mère. Vol au vent aux PST (protéines de soja texturé) (Vegan) en effet la plus savoureuse à manger à tout moment. Vous pourrez Culinaire Vol au vent aux PST (protéines de soja texturé) (Vegan) utilisation 10 Ingrédients et 3 les marches. Alors je prends une décision avec recette.
Ingrédients Vol au vent aux PST (protéines de soja texturé) (Vegan)
- Vous avez besoin 2 quelque chose oignons.
- Vous avez besoin 2 gousses quelque chose d'ail.
- Besoin quelque chose PST (au pif 😁).
- Besoin 10 quelque chose Shiitakes séchés.
- Préparer quelque chose Marrons (environ 1/2 bocal).
- Préparer 2 cs quelque chose maïzena.
- Besoin 800 ml quelque chose lait d'avoine.
- Besoin 2 cs quelque chose sauce soja.
- Préparer 1 cs quelque chose d'huile.
- Vous avez besoin quelque chose Poivre.
Vol au vent aux PST (protéines de soja texturé) (Vegan) Processus Fabrication
- Commencer par rincer les shitakés puis les réhydrater dans de l'eau froide pendant 20 à 30 mn. Réhydrater les PST en les couvrant d'un bouillon de légumes chaud pendant 20 mn..
- Dans une sauteuse, faire revenir l'ail et l'oignon coupés dans l'huile. Couper les shiitakes en lamelles ainsi que les PST si elles sont grosses, et les marrons. Les ajouter dans la sauteuse avec la sauce soja et faire revenir quelques minutes. Assaisonner..
- Ajouter la maïzena, remuer et ajouter le lait d'avoine. Continuer la cuisson jusqu'à épaississement de la sauce, tout en remuant régulièrement. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire..