Recette: Bien Lasagnes aux aubergines

Lasagnes aux aubergines. Peler les aubergines et les couper en tranches (pas trop épaisses) dans le sens de la longueur. Recette de Lasagnes d'aubergines : la recette facile > Recettes. Lasagnes végétariennes aux aubergines > Recettes.

Les meilleures recettes de lasagnes aux aubergines notées et commentées par les internautes. lasagnes aux aubergines c'est sur Ptitche. Au lieu d'une lasagne traditionnelle on réalise la lasagne à l'aubergine et aux tomates. Couper les aubergines en rondelles et les laisser dégorger. Salut Mère. Lasagnes aux aubergines très léger. Vous pouvez Fabrication Lasagnes aux aubergines utilisation 16 Ingrédients et 6 les marches. Alors je prends une décision cuisiner cette recette.

Ingrédients Lasagnes aux aubergines

1. Vous avez besoin 12 quelque chose feuilles à lasagne.
2. Préparer 4 quelque chose aubergines.
3. Vous avez besoin quelque chose Sauce tomate.
4. Préparer 1 quelque chose oignon.
5. Vous avez besoin 1 gousse quelque chose d'ail.
6. Vous avez besoin quelque chose Origan.
7. Préparer quelque chose Paprika.
8. Préparer quelque chose Sel.
9. Vous avez besoin quelque chose Poivre.
10. Préparer quelque chose Gruyère.
11. Préparer quelque chose Parmesan.
12. Préparer quelque chose Béchamel.
13. Préparer 50 g quelque chose beurre.
14. Besoin 50 g quelque chose farine.
15. Vous avez besoin 1/2 litre quelque chose lait.
16. Besoin quelque chose Muscade.

Bonjour tout le monde, personnellement j'aime beaucoup les aubergines, et je cherche toujours une recette à faire, à base d'aubergine, vous pouvez voir que ce. Déposez une feuilles de lasagne puis des aubergines, du bœuf haché en petit morceaux, du coulis de tomates, de la féta, de la béchamel, de nouveau une feuille de lasagne. Lavez les aubergines et coupez-les en fines lamelles. Faites-les précuire à la vapeur ou à la poêle.

Lasagnes aux aubergines Étapes Cuisine

1. Faire revenir l'oignon jusqu'à qu'il dore puis rajouter la gousse d'ail écrasée..
2. Lavez et coupez vos aubergines en petits dés. Ajoutez les aux oignons caramelisés. Les faire revenir 15 minutes..
3. Ajouter de la sauce tomate. Rajoutez vos épices. Sel et poivre. Faire mijoter 15 minutes..
4. Préparer votre béchamel en faisant fondre le beurre puis ajouter la farine en fouettant vivement et ajouter le lait et laissez épaissir en mélangeant sans arrêt. Sel et poivre et raper de la muscade..
5. Mettre de la béchamel au fond du plat puis alterner feuille de lasagne sauce tomate. Ajouter de la béchamel. Un peu de gruyère. Puis refaites une couche identique. Et la dernière couche aura de la béchamel et du parmesan..
6. Faites cuire 35 minutes à 180 degrés..

Pour réaliser cette recette de lasagnes aux aubergines, commencer par préparer tous les ingrédients Emincer les aubergines dans la longueur en tranches d'un demi-centimètre d'épaisseur. Etaler puis disposer les plaques de lasagne. Recette de lasagne réinventée aux aubergines. Couvrir d'une pâte, d'aubergine et terminer avec une pâte. Une fois les lasagnes bien gelées, les emballer individuellement.